មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 250 g spaghetti ស្រូវសាលីទាំងមូល
- 400 g ផ្សិត
- 1 គំនិត
- 50 g ផ្សិតព្រៃស្ងួត
- 2 ផ្លែប៉ោម
- 1 ខ្ទឹមបារាំងនិទាឃរដូវ។
- 1 ពែង រ៉ាម៉ាគ្រីមហ្វីន
- 750 ml ទំពាំងបាយជូរបន្លែ
- 0,5 កញ្ចក់ ស្រាស
- អំបិល
- ម្រេច
- ក្រែមរុក្ខជាតិ
សេចក្តីណែនាំ
- ចម្អិន spaghetti ក្នុងទឹកអំបិលតាមការណែនាំនៅលើកញ្ចប់រហូតដល់ al dente ។
- លាបខ្ទឹមបារាំងអោយល្អិត រួចយកទៅបំពងក្នុងក្រែមបន្លែរហូតដល់រលោង កាត់ផ្សិតជាចំណិតៗ ហើយចំហុយ បកសំបកផ្លែប៉ោមចេញ យកស្នូលចេញ កាត់ជាគូប រួចដាក់ផ្សិតចូល បន្ថែមផ្សិតព្រៃ និងជីវ៉ាន់ស៊ុយជាការស្រេច។ ទំពាំងបាយជូរ និងចាក់ស្រា រដូវជាមួយអំបិល និងម្រេច កូរក្នុង ramacremfine ហើយដាំឱ្យពុះរយៈពេល 5 នាទី។
- កាត់ខ្ទឹមបារាំងជាចិញ្ចៀន។
- បង្ហូរ spaghetti នៅក្នុង Sieve បាន, រៀបចំនៅលើចាន pasta, ចាក់ទឹកជ្រលក់ផ្សិតពីលើពួកគេ sprinkle ជាមួយ onions និទាឃរដូវនិងបម្រើ។
- ឈីស Parmesan ក៏ល្អជាមួយម្ហូបប៉ាស្តានេះដែរ។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 143kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 23.4gប្រូតេអ៊ីន: 8.6gខ្លាញ់: 1.5g