យោងតាមគ្រូបង្ហាត់កាយសម្បទា Natalia Kushnir នាងបានសង្កត់ធ្ងន់ថាមនុស្សភាគច្រើនមានលទ្ធភាពប្រើប្រាស់អូលីវកំប៉ុងប៉ុណ្ណោះ។ ហើយមានសំណួរធំៗអំពីពួកគេ។
មានភាពខុសគ្នាគួរឱ្យកត់សម្គាល់រវាងអូលីវធម្មជាតិ និងកំប៉ុង ដែលអាចជះឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងដល់រាងកាយមនុស្ស។
“អូលីវសម្បូរទៅដោយវីតាមីន និងអាស៊ីតខ្លាញ់ជាច្រើន ដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះដំណើរការធម្មតានៃរាងកាយទាំងមូល និងការពារវា។ អូលីវមានវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែស្ទើរតែទាំងអស់ដែលចាំបាច់សម្រាប់មនុស្ស៖ សូដ្យូម កាល់ស្យូម ប៉ូតាស្យូម ម៉ាញ៉េស្យូម ជាតិដែក ផូស្វ័រ ទង់ដែង ស័ង្កសី សេលេញ៉ូម។
Kushnir បានសង្កត់ធ្ងន់ថាភាគច្រើនមានតែអូលីវកំប៉ុងប៉ុណ្ណោះដែលអាចប្រើបានដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដោយសារសារធាតុបន្ថែម។ សំណល់នៃសូដាដុតដែលមិនបានលាងសម្អាត និងជាតិដែក gluconate ធ្វើឱ្យផ្លែឈើមានអាឡែហ្ស៊ី។ មានអំបិលច្រើននៅក្នុងទឹកប្រៃ ដូច្នេះហើយអ្នកទាំងឡាយណាដែលទទួលរងពីជំងឺ cystitis, gastritis ដែលមានជាតិអាស៊ីតខ្ពស់ និងកុមារអាយុក្រោមបីឆ្នាំមិនគួរបរិភោគអូលីវឡើយ។
លោក Kushnir បានសង្ខេបថា "អូលីវមានសមត្ថភាពបណ្ដេញទឹកប្រមាត់ ដូច្នេះពួកវានឹងបង្ករគ្រោះថ្នាក់ក្នុងអំឡុងពេលកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺ cholelithiasis, cholecystitis, រលាកលំពែង និងគ្រួសក្នុងតម្រងនោម" ។