សាំងវិចជាមួយផ្លែបឺរគឺជាសុបិនម្តងទៀត ប៉ុន្តែឥឡូវនេះសំណួរធំមួយកើតឡើង៖ តើអ្នកធ្វើអ្វីជាមួយថ្មផ្លែបឺរ? ទុកឬបោះចោល? យើងមានចម្លើយចំពោះសំណួរនេះ!
យើងស្រឡាញ់ផ្លែបឺរ! ផ្លែឈើតូចៗមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ពីស្ថានសួគ៌ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ល្អសម្រាប់អ្នកផងដែរ។ និងគ្រាប់ផ្លែបឺរជាមុនសិន! គ្រាប់ពូជផ្លែបឺរ? បាទ! ពួកយើងតិចតួចណាស់ដែលដឹងថាពួកគេបានបោះចោលផ្នែកដ៏មានតម្លៃបំផុតនៃផ្លែបឺរជាមួយនឹងថ្មផ្លែបឺរ។ ប្រហែល 70 ភាគរយនៃសារធាតុចិញ្ចឹមដែលមានសុខភាពល្អរបស់ផ្លែបឺរត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងរណ្តៅរបស់វា។
គន្លឹះខ្លីៗ៖ អ្នកក៏អាចដាំគ្រាប់ពូជផ្លែប័របានផងដែរ។ វានឹងបង្កើតដើមផ្លែបឺរតូចមួយឆាប់ៗនេះ ហើយអ្នកនឹងមានការផ្គត់ផ្គង់ផ្លែឈើឆ្ងាញ់។ អ្នកអាចស្វែងយល់ពីរបៀបដាំផ្លែបឺរនៅទីនេះ។
គ្រាប់ផ្លែបឺរមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មច្រើនជាងផ្លែឈើ និងបន្លែភាគច្រើន។ ហើយនោះមិនមែនទាំងអស់ទេ។ ថ្មដែលមានសុខភាពល្អគឺសម្បូរជាតិសរសៃច្រើនជាង oatmeal និងផ្សេងទៀត។ ជាភាសាសាមញ្ញ៖ វារក្សាកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលទាប ការពារការឆ្លងបាក់តេរី និងមេរោគ និងជំរុញការរំលាយអាហារ។
ប៉ុន្តែរបៀបញ៉ាំគ្រាប់ផ្លែបឺរ?
មធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុតគឺរីករាយនឹងគ្រាប់ផ្លែបឺរនៅក្នុងទឹកក្រឡុក។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះគ្រាន់តែកាត់ស្នូលទៅជាបំណែកធំ ៗ ដាក់វានៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយហើយលាយវាជាមួយផ្លែឈើនិងបន្លែប្រភេទផ្សេងទៀតដើម្បីធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈមានសុខភាពល្អ។ ព័ត៌មានជំនួយបន្តិចបន្តួច៖ ដោយសារស្នូលផ្លែបឺរមានរសជាតិរបស់វាខ្លាំង វាជាការប្រសើរក្នុងការផឹកវារួមផ្សំជាមួយនឹងប្រភេទផ្លែឈើ និងបន្លែ 'ខ្លាំង' ដូចជាផ្លែប៊ឺរីកក ម្នាស់ ស្ពៃក្តោប និងស្ពៃពីណាច។
Mousse សូកូឡាដែលមានសុខភាពល្អ៖ វាជាការងាយស្រួលក្នុងការបង្កើតជាដុំសូកូឡាផ្លែបឺរដែលមានសុខភាពល្អ។
ក៏មានរសជាតិឆ្ងាញ់ផងដែរ៖ គ្រាប់ផ្លែបឺរ កិនជាគ្រឿងបំពងលើម្ហូបដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ គ្រាន់តែកិនស្នូលអោយម៉ត់ រួចចាក់វាពីលើចានដែលអ្នកចូលចិត្តដូចជា ស្ករ អំបិល និងម្រេច។ ព័ត៌មានជំនួយតិចតួច៖ អាហារទំនើបនឹងរក្សាបានយូរ ប្រសិនបើអ្នកទុកវាឱ្យស្ងួត បន្ទាប់ពីកិនរួច។