មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 600 g ផ្លែស្ត្របឺរីព្រៃ
- 100 ml ទឹកក្រូចច្របាច់
- 100 ml សណ្តែក tonka ដឹងគុណ
- 100 ml ទឹកក្រូចឆ្មា
- 350 g រក្សាជាតិស្ករ 2: 1
សេចក្តីណែនាំ
- លាងជម្រះផ្លែបឺរីព្រៃមួយរយៈខ្លីៗ ហើយហាលវាឱ្យស្ងួតនៅលើក្រែម។
- បន្ទាប់មកដាក់ផ្លែឈើចូលក្នុងចានមួយ បន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មារ ស្ករស ទឹកក្រូចឆ្មា និងចម្រាញ់ជាមួយសណ្តែកបណ្តុះបន្តិច។ ទុកទឹកឱ្យពុះរយៈពេល ២ ម៉ោង។
- យកល្បាយនេះទៅស្ងោរឱ្យឆ្អិនល្អរយៈពេល៤នាទីពេលកូរឱ្យសព្វ រួចធ្វើតេស្ដជែល។ យកពពុះដែលកើតឡើងជាមួយស្លាបព្រា។
- បំពេញម៉ាសដែលបានបញ្ចប់ទៅក្នុងកែវដែលបានរៀបចំ បិទជាមួយគំរបមួយ ហើយទុកឱ្យត្រជាក់។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 324kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 79.8g