មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 500 g សាច់ minced, លាយ
- 1 រមៀលពីថ្ងៃមុន។
- 1 គំនិត
- 1 ខ្ទឹមសនៃខ្ទឹមស
- 1 ស៊ុត
- 1 tsp mustard ក្តៅ
- 1 tsp ម្សៅ Maggi
- 1 tsp ម៉ារាមរ៉ាម
- 1 tsp ម្សៅ paprika ក្តៅ
- 1 tsp អំបិល
- ម្រេចពីម៉ាស៊ីនកិន
សេចក្តីណែនាំ
- ដំបូងទុកឱ្យក្រឡុកត្រាំក្នុងល្បាយទំពាំងបាយជូរក្តៅនិងទឹកដោះគោ។ ក្នុងពេលនេះត្រូវបកខ្ទឹមបារាំង និងខ្ទឹមស រួចកាត់ជាដុំតូចៗ។ ចៀនរយៈពេលខ្លីក្នុងប្រេងបន្តិចក្នុងខ្ទះ។ ទុកឱ្យត្រជាក់ចុះ។
- ដាក់សាច់ minced នៅក្នុងចានមួយ។ ច្របាច់ក្រឡុកចេញ រួចបន្ថែមវាជាមួយគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗទាំងអស់ ហើយលាយឱ្យសព្វ។ ពេលដែលម្សៅសាច់ប្រហិតត្រូវបានគេបិតយូរ នោះវានឹងកាន់តែទន់។ បន្ថែមម្រេចជាច្រើនពីម៉ាស៊ីនកិន។ បើអ្នកធ្វើតាមបរិមាណឲ្យបានច្បាស់ អ្នកក៏មិនចាំបាច់រដូវដែរ!
- Fry meatballs នៅក្នុងផ្នែក, និយមនៅក្នុង butter ច្បាស់លាស់។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 2kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 0.3gប្រូតេអ៊ីន: 0.1gខ្លាញ់: 0.1g