ស៊ុបសាច់គោជាមួយនំប៉ាវខួរក្លែងក្លាយ
ការបម្រើ: 4 ប្រជាជន
គ្រឿងផ្សំដែល
គ្រាប់ខួរឆ្អឹងខ្នងក្លែងក្លាយ
- ស៊ុបឆ្អឹងខ្លះ
- 2 tbsp ទំពាំងបាយជូរភ្លាមៗ
- 2 ពែង ស៊ុបបៃតង
- 1 ពាន គុយទាវ
- ផ្លែល្ហុង
- អំបិលនិងម្រេច
- 1 ទាំងនេះ
- 1 ស៊ុត
- ភ្ញាក់ម្សៅ
- 100 g ប៊ឺត
- 1 tbsp Parsley
- nutmeg ច្របាច់ថ្មីៗ
- អំបិលនិងម្រេច
សេចក្តីណែនាំ
- យកទឹកឱ្យបានច្រើនជាមួយសាច់ស៊ុប និងឆ្អឹងឱ្យឆ្អិន។ ពេលពុះនោះរំងាស់ចុះឱ្យពុះបន្តិចៗប្រហែល១ម៉ោងទើបស្ងោរចេញហើយស៊ុបបៃតងចម្អិនប៉ុន្មាននាទីទើបដាក់គុយទាវចូលតាមចំណូលចិត្ត ។
- សម្រាប់នំប៉ាវ ត្រាំនំប៉័ង ច្របាច់វាឱ្យល្អ បកស៊ុត ម្សៅដុតនំ ប៊ឺ និងបន្ថែម parsley គ្រឿងទេស និងលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យបានល្អ។
- បង្កើតជានំប៉ាវ ហើយធ្វើនំប៉ាវសាកល្បងចំនួន 1 ប្រសិនបើវាគួរតែដាច់ពីគ្នា ប្រើម្សៅដុតនំនៅក្រោមវា។
- ទុកនំប៉ាវដាក់ក្នុងស៊ុប រួចដាក់បម្រើ។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100g | កាឡូរី: 473kcal | កាបូអ៊ីដ្រាត: 4.5g | ប្រូតេអ៊ីន: 5.9g | ខ្លាញ់: 48.7g