John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
ផងដែរ
- ម្សៅតាមតម្រូវការ
- 1 ស៊ុត
- 1 ក្តិច អំបិល
- គូប Bacon តាមតម្រូវការ
- 100 g ប៊ឺត
- breadcrumbs
សេចក្តីណែនាំ
- លាងដំឡូងឱ្យឆ្អិនរហូតដល់រួចរាល់ ហើយបកវាចេញ។ ដំឡូងឆ្អិន, សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ, mash ឬចុចតាមរយៈសារពត៌មានដំឡូង។ ទុកឱ្យល្បាយដំឡូងត្រជាក់ចុះ។
- ឥឡូវនេះបន្ថែមស៊ុតនិងអំបិលទៅក្នុងល្បាយដំឡូងត្រជាក់និងលាយ។ ច្របាច់ម្សៅរហូតទាល់តែម្សៅមិនជាប់។
- ចៀនដុំសាច់ក្នុងខ្ទះរហូតដល់ក្រៀមហើយទុកឱ្យត្រជាក់បន្តិច។
- រមៀលចេញម្សៅប្រហែល 1 សង់ទីម៉ែត្រលើផ្ទៃការងារដែលមានម្សៅ។ កាត់ dough ទៅជាបំណែក 5 សង់ទីម៉ែត្រ x 15 សង់ទីម៉ែត្រ។ បាចដុំសាច់ក្រកប្រហែល 1 ស្លាបព្រាបាយនៅលើដុំនីមួយៗ រមៀលឡើងដូចជា roulades ហើយបិទជិតទាំងអស់ដើម្បីកុំឱ្យមានអ្វីធ្លាក់។
- យកខ្ទះធំមួយទឹកអំបិល និងគ្រាប់ការ៉ុតមួយចំនួនឱ្យឆ្អិន។ បន្ថែមនំប៉ាវហើយចម្អិនយឺត ៗ ។ នៅពេលដែលនំប៉ាវឡើងដល់ផ្ទៃ ទុកចោលប្រហែល 8 នាទី។
- កំដៅប៊ឺនៅក្នុងខ្ទះបន្ថែម breadcrumbs និងទុកឱ្យពណ៌ត្នោត។
- បម្រើនំប៉ាវជាម្ហូបមួយចំហៀង ដើម្បីរំងាស់ និងស្រក់ជាមួយប៊ឺ 1-2 ស្លាបព្រាបាយ។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត អ្នកអាចចៀនវាដោយខ្លីក្នុងប៊ឺពណ៌ត្នោត។
