មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 1 kg ម្សៅ
- 400 ml ទឹកដោះគោ
- 200 g ជាតិស្ករ
- 2 កញ្ចប់ព័ត៌មាន ផ្សិតស្ងួត
- 200 g ប៊ឺត
- 200 g អំបិល
សេចក្តីណែនាំ
ធ្វើម្សៅ
- លាយម្សៅជាមួយដំបែស្ងួត បន្ថែមស្ករ។ បន្ថែមប៊ឺនៅក្នុង flakes និងប្រហែលពាក់កណ្តាលនៃទឹកដោះគោ។ បន្ទាប់មកកិនគ្រប់យ៉ាងហើយបន្ថែមមីស៊ីលដែលនៅសល់ជាបណ្តើរៗរហូតទាល់តែម្សៅនោះអាចច្របាច់បានល្អ។ អ្នកប្រហែលជាមិនត្រូវការទឹកដោះគោទាំងអស់ទេ សម្រាប់ខ្ញុំ វាតែងតែប្រែប្រួលបន្តិច។
អនុញ្ញាតឱ្យសម្រាក
- ដាក់របស់ទាំងមូលនៅក្នុងចានមួយនៅក្នុង oven មួយគ្របដណ្តប់ជាមួយកន្សែងមួយអនុញ្ញាតឱ្យកើនឡើងប្រហែល 50 ° C. ខ្ញុំទុកវាចោលប្រហែល 30 នាទី។ បនា្ទាប់មកចែកជាពីរនំបុ័ងប្រសិនបើអាចធ្វើទៅបានទំហំដូចគ្នាបើមិនដូច្នេះទេពួកគេនឹងត្រូវដុតនំខុសគ្នានៅចុងបញ្ចប់។ ខ្ញុំទុកចោល ៣០ នាទីទៀត។
ដុត
- បន្ទាប់មកដុតនំនៅកំដៅកំពូល / បាតនៅ 170 ° C សម្រាប់ 45 នាទី - 1 ម៉ោង។ វាមានរសជាតិឆ្ងាញ់បំផុត នៅតែក្តៅជាមួយប៊ឺ ឬយៈសាពូនមី 🙂
ក្នុងនាមជាខ្ចោ Easter
- បន្ទាប់ពីលើកទី 1 អនុញ្ញាតឱ្យកើនឡើងសូមបែងចែក dough ជាបីផ្នែកស្មើៗគ្នា។ បន្ទាប់មកយកវាចេញជាខ្សែវែង រួចចងជាខ្សែ។ បន្ទាប់មកបន្តដូចដែលអ្នកបានធ្វើជាមួយនំប៉័ង
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 277kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 58.9gប្រូតេអ៊ីន: 7.1gខ្លាញ់: 1g