មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 4 ភី។ ម្ទេសលឿង
- 200 ml ទឹក
- 1 ភី។ ទឹកក្រូច
- 2 tbsp ស្តុកបន្លែ
- 1 ភី។ ខ្ញី
- 2 tsp ក្រែមសណ្តែកដី
- 1 tbsp ទឹកខ្មេះ Bianco balsamic
- 1 ភី។ lime
- 0,5 tsp Sambal Manis ឬ Sambal Oelek
- អំបិល
សេចក្តីណែនាំ
- លាងម្ទេសយកគ្រាប់ចេញកាត់ជាដុំៗ។ លាងទឹកក្រូចជាមួយទឹកក្តៅ ជូតសំបកចេញ ហើយច្របាច់យកទឹកចេញ។ ច្របាច់កំបោរ។
- យកម្ទេសមកចិញ្ច្រាំជាមួយខ្ញី ទឹកស្តុក ទឹកក្រូច ទឹកកំបោរ និងទឹកខ្មេះបាសាមិក ព្រមទាំងក្រែមសណ្ដែកដីឱ្យឆ្អិន រួចដាំឱ្យពុះ ១៥ នាទីលើភ្លើងមធ្យម។ បន្ទាប់មកចាក់ចូលទៅក្នុងស៊ុបក្រែមដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយដៃ ឬក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ ហើយរដូវជាមួយ sambal manis អំបិល និងក្រែមសណ្តែកដីបន្តិចទៀត - ស៊ុបរួចរាល់ហើយ
- អ្នកក៏អាចប្រហិតវាជាមួយ ពងមាន់បំពង ឬបង្គា .... បំពងក្នុងកែវតូចៗ ស៊ុបក៏ជាចំណុចលេចធ្លោសម្រាប់អាហារប៊ូហ្វេដែរ ព្រោះវាមានរសជាតិត្រជាក់ផងដែរ។
- មុនពេលមានមតិយោបល់មក: បាទនៅក្នុងរូបថតបន្តិចនៃឈុតត្រូវបានបាត់នៅលើស៊ុប🙂
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 45kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 1.7gប្រូតេអ៊ីន: 2gខ្លាញ់: 3.3g