មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 250 g quark
- 150 g ទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិ
- 100 g ក្រែម
- 100 g ជាតិស្ករ
- 1 ក្រូចឆ្មាមិនព្យាបាល
- 20 សន្លឹក basil ច្របាច់
សេចក្តីណែនាំ
- វាយកំទេចកំទីជាមួយទឹកដោះគោជូរ ក្រែម និងស្ករជាមួយនឹងម៉ាស៊ីនលាយ ឬវីស្គី។ ជូតសំបកក្រូចឆ្មារ រួចបន្ថែម zest និងទឹកផ្លែឈើ។ បើកម្តងទៀត។ លាយ basil (បរិមាណដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ) ចូលទៅក្នុងម៉ាសហើយច្របាច់វាជាមួយ wand វេទមន្ត។ ចាក់ល្បាយចូលទៅក្នុងម៉ាស៊ីនទឹកកក ហើយត្រជាក់រយៈពេល ៤០ ទៅ ៥០ នាទីអាស្រ័យតាមប្រភេទ។ ក៏អាចធ្វើនៅក្នុងទូរទឹកកកបានដែរ គួរតែកូររៀងរាល់ 40 នាទីម្តង នោះការ៉េមនឹងកាន់តែក្រៀម។ ចែកការ៉េមនិងគ្រាប់ធញ្ញជាតិជាមួយស្លឹក basil
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 131kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 16gប្រូតេអ៊ីន: 6gខ្លាញ់: 4.5g