ធាតុដានស័ង្កសីជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ដូច្នេះហើយការពារការឆ្លង និងជំងឺឆ្លងដ៏កាចសាហាវ – ចំពោះកុមារផងដែរ។ ហើយទោះបីជាកុមារធ្លាក់ខ្លួនឈឺ បើទោះបីជាអាហារបំប៉នដែលមានជាតិស័ង្កសីក៏ដោយ ក៏ស័ង្កសីនៅតែកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការស្លាប់របស់ពួកគេ។ តម្រូវការស័ង្កសីប្រចាំថ្ងៃមិនអាចបំពេញបានយ៉ាងងាយស្រួលតាមរយៈអាហារតែមួយមុខ ដែលជាមូលហេតុដែលអាហារបំប៉នមានសារៈសំខាន់ក្នុងករណីរបបអាហារដែលខ្វះស័ង្កសី ឬកង្វះស័ង្កសីដែលបានបញ្ជាក់។
ស័ង្កសីកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការស្លាប់ដោយសារការឆ្លងមេរោគ
ការបន្ថែមស័ង្កសីអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការស្លាប់ដោយសារជំងឺរាគរូស និងរលាកផ្លូវដង្ហើមទាបចំពោះកុមារ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ វាអាចការពារពីជំងឺរាគរូសជាមុន ដូច្នេះពួកគេក៏មិនមានឱកាសដែរ។
នៅក្នុងប្រទេសកំពុងអភិវឌ្ឍន៍នៅតំបន់ត្រូពិច ការបន្ថែមស័ង្កសីក្នុងរបបអាហារអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការស្លាប់ដោយសារជំងឺគ្រុនចាញ់។
នេះត្រូវបានកំណត់ដោយក្រុមអ្នកស្រាវជ្រាវអន្តរជាតិក្នុងការវិភាគមេតានៃការសិក្សាវិទ្យាសាស្ត្រចំនួន 200,000 ។ សរុបមក ទិន្នន័យពីកុមារជាង នាក់ដែលមានអាយុចន្លោះពីប្រាំមួយខែដល់ដប់ពីរឆ្នាំត្រូវបានរួមបញ្ចូល។
ដូច្នេះស័ង្កសីពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ហើយការពារការឆ្លងមេរោគ។
វាក៏ការពារបញ្ហាការលូតលាស់ផងដែរ ចាប់តាំងពីធាតុដានជំរុញការលូតលាស់។
កង្វះស័ង្កសីអាចបណ្តាលឱ្យស្លាប់
ជាពិសេសក្នុងប្រទេសកំពុងអភិវឌ្ឍ និងប្រទេសកំពុងរីកចម្រើន កុមារ និងយុវជនជាច្រើនបានរងគ្រោះដោយសារកង្វះស័ង្កសី។
Evelyn S. Chan មកពីសាកលវិទ្យាល័យ Oxford និងសហការីរបស់នាង ដែលបានចូលរួមចំណែកក្នុងការសិក្សានេះផងដែរ បានសង្កត់ធ្ងន់ថា នេះជាហេតុផលសម្រាប់អត្រាខ្ពស់នៃជំងឺរាគរូស គ្រុនចាញ់ និងជំងឺផ្លូវដង្ហើមចំពោះកុមារនៅក្នុងប្រទេសទាំងនេះ។
កង្វះស័ង្កសីគឺជាហេតុផលមួយក្នុងចំណោមមូលហេតុដែលភាគច្រើននៃការឆ្លងមេរោគទាំងនេះអាចស្លាប់។
កង្វះស័ង្កសីក៏អាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាការលូតលាស់ផងដែរ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងបញ្ហានេះ អ្នកស្រាវជ្រាវជឿថា របបអាហារដែលមានកាឡូរីខ្ពស់ មានន័យច្រើនជាងអាហារបំប៉នដែលមានផ្ទុកស័ង្កសីតែម្នាក់ឯង។
នៅប្រទេសឧស្សាហកម្មភាគខាងលិច មនុស្សកាន់តែច្រើនក៏ទទួលរងផលប៉ះពាល់ដោយសារកង្វះស័ង្កសី។ ដោយសារតែការថែទាំផ្នែកវេជ្ជសាស្រ្តកាន់តែប្រសើរ ផលវិបាកនៅទីនេះមិនមានលក្ខណៈខ្លាំងដូចនៅក្នុងពិភពលោកទីបីទេ។
យ៉ាងណាក៏ដោយ មាតាបិតានៅអឺរ៉ុបកណ្តាលក៏គួរយកលទ្ធផលសិក្សាមកដាក់ក្នុងចិត្តដែរ។
នេះជារបៀបដែលអ្នកគ្របដណ្តប់តម្រូវការស័ង្កសីប្រចាំថ្ងៃរបស់កូនអ្នក។
អង្គការសុខភាពពិភពលោកបានផ្តល់អនុសាសន៍ថាទារកគួរទទួលទានស័ង្កសី មីលីក្រាមជារៀងរាល់ថ្ងៃ និងកុមារមុនពេលពេញវ័យដប់មីលីក្រាម។
អាហារដែលមានជាតិស័ង្កសីខ្ពស់ភាគច្រើនមានដើមកំណើតពីសត្វ ហើយកម្រត្រូវបានគេបរិភោគដោយកុមារ។
អាហាររុក្ខជាតិមួយចំនួនដែលមានស័ង្កសីក៏សម្បូរទៅដោយសារធាតុដែលរារាំងការស្រូបយកស័ង្កសីផងដែរ។
ជាមួយនឹងរបបអាហារដែលមានជាតិស័ង្កសីទាប និងងាយនឹងឆ្លងមេរោគ ដូច្នេះវាពិតជាមានប្រយោជន៍ក្នុងការត្រួតពិនិត្យស្ថានភាពស័ង្កសី បន្ថែមពីលើកម្រិតវីតាមីន D ហើយប្រសិនបើចាំបាច់ ដើម្បីទទួលទានអាហារបំប៉នសមស្រប។
វាជាការសំខាន់ក្នុងការយកចិត្តទុកដាក់លើកម្រិតថ្នាំត្រឹមត្រូវ ដែលត្រូវបានពិភាក្សាយ៉ាងល្អបំផុតជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត ឬ naturopath របស់អ្នក។