John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 250 g ដំឡូងផ្អែមពណ៌ទឹកក្រូច
- 250 g Zucchini ពណ៌បៃតង
- 2 ស៊ុត
- 250 g Sour cream
- 120 g breadcrumbs
- ម្រេចពីម៉ាស៊ីនកិន
- 100 g គ្រាប់ស្វាយចន្ទី
- 4 tbsp ប៊ឺត
- 0,5 bunch coriander ស្រស់។
- អំបិលនិងម្រេច
សេចក្តីណែនាំ
- លាបដំឡូងផ្អែមលាងទឹកចេញរួចយកចុងចេញ។ សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅទាំងសងខាង និងលាយជាមួយពងមាន់ 50 ក្រាម ក្រែមជូរ ម្រេច និងបបរ។
- កិនគ្រាប់ស្វាយចន្ទីក្នុងខ្ទះដែលមិនមានជាតិស្អិត ហាន់ជាបន្ទះៗ ហើយបត់វាចូលទៅក្នុងម្សៅ។
- រលាយប៊ឺក្នុងខ្ទះ។ ចាក់ម្សៅសតិបណ្ដោះអាសន្ន 1 ស្លាបព្រាចូលក្នុងខ្ទះសម្រាប់សតិបណ្ដោះអាសន្ននីមួយៗ ហើយហាន់វាបន្តិច។ បំពងលើកំដៅមធ្យមរហូតដល់ពណ៌លឿងមាស។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការរក្សាសតិបណ្ដោះអាសន្ននៅក្នុងឡនៅ 50 ° C ។
- សម្រាប់ការជ្រលក់៖ យកស្លឹកជីរពីដើមមកហាន់ជាកំណាត់។ លាយជាមួយ Cream sour ដែលនៅសល់និងរដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេច។
- ចែកសតិបណ្ដោះអាសន្ននៅលើចានហើយបម្រើជាមួយជ្រលក់។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 226kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 15.5gប្រូតេអ៊ីន: 3.9gខ្លាញ់: 16.5g
