in

ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಂಡಿಸ್ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್

5 ರಿಂದ 3 ಮತಗಳನ್ನು
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 45 ನಿಮಿಷಗಳ
ಕೋರ್ಸ್ ಡಿನ್ನರ್
ಅಡುಗೆ ಯುರೋಪಿಯನ್
ಸರ್ವಿಂಗ್ಸ್ 4 ಜನರು
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು 312 kcal

ಪದಾರ್ಥಗಳು
 

  • 2 ಕಪ್ ಅಕ್ಕಿ
  • 500 g ಮಿಶ್ರ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ
  • 1 ಮಾಡಬಹುದು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
  • 1 tbsp ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್
  • 100 ml ರಾಮ ಕ್ರೀಮ್ಫೈನ್
  • 1 ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
  • 1 ಪಿಂಚ್ ಬಿಸಿ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಪುಡಿ
  • 1 tbsp ಒಣಗಿದ ತುಳಸಿ
  • 100 g ಬೆಣ್ಣೆ

ಸೂಚನೆಗಳು
 

  • ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕೆಂಪುಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ರೂಪಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ನೀವು ಈಜಿದಾಗ ನೀವು ಮುಗಿಸಿದ್ದೀರಿ.
  • ಅಕ್ಕಿ (2 ಕಪ್ ಅಕ್ಕಿ 4 ಕಪ್ ನೀರು) ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ, 1 ಚಮಚದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅದಕ್ಕೆ ಕ್ರೆಫೈನ್ ಸೇರಿಸಿ, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡುವಾಗ ತುಳಸಿ ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್‌ಗೆ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  • ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಜೋಡಿಸಿ, ಅದರ ಸುತ್ತಲೂ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಹಾಕಿ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್.

ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್

ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 312kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 23.1gಪ್ರೋಟೀನ್: 13.3gಫ್ಯಾಟ್: 18.6g
ಅವತಾರ್ ಫೋಟೋ

ಇವರಿಂದ ಬರೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಜಾನ್ ಮೈಯರ್ಸ್

ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ 25 ವರ್ಷಗಳ ಉದ್ಯಮದ ಅನುಭವದೊಂದಿಗೆ ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾಣಸಿಗ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮಾಲೀಕರು. ವಿಶ್ವ ದರ್ಜೆಯ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವ ಅನುಭವ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯ ನಿರ್ದೇಶಕ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಬಾಣಸಿಗ-ಚಾಲಿತ ಧ್ವನಿ ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿಕೋನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರ ಬರಹಗಾರ.

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ

ನಿಮ್ಮ ಈಮೇಲ್ ವಿಳಾಸ ರ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಗತ್ಯ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದ್ದು *

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ರೇಟ್ ಮಾಡಿ




ಮಸ್ಕಾರ್ಪೋನ್ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರೊಂಡೋ ಕೇಕ್

ವರ್ಣರಂಜಿತ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ವೈಲ್ಡ್ ರೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೌಲ್ಟ್ರಿ ಫ್ರಿಕಾಸ್ಸಿ