John Myers
ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಹಿಟ್ಟಿಗೆ
- 75 g ಮಾರ್ಗರೀನ್
- 200 g ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು
- 50 g ಆಹಾರ ಪಿಷ್ಟ
- 1 ಎಗ್
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ರಾಶಿ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೆಲದ ಸೋಂಪು
- 75 g ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ
- 75 g ಸಕ್ಕರೆ
ಮೆರುಗುಗಾಗಿ
- 150 g ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ
- 4 tbsp ಚೆರ್ರಿ ರಸ
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಮೃದುವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಕನಿಷ್ಠ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಲ್ ಮಾಡಿ.
- ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸರಿಸುಮಾರು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. 51x15 ಸೆಂ.ಮೀ. ನಂತರ 34x1.5cm 15 ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕುಣಿಕೆಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
- ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 190 ^ C ನಲ್ಲಿ ಟಾಪ್ ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 15 - 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಯನ್ನು ಚೆರ್ರಿ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಕುಣಿಕೆಗಳು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊರಬಂದ ತಕ್ಷಣ, ಅವುಗಳು ಇನ್ನೂ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ. ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 355kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 58.6gಪ್ರೋಟೀನ್: 3.1gಫ್ಯಾಟ್: 11.8g
