ಆಪಲ್ ಕುಸಿಯುತ್ತದೆ

ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೋರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ 8 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಕಪ್ ನೀರು ತುಂಬಿದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಅದು ಕುದಿಯುವಾಗ, ಸೇಬುಗಳು ಕೇವಲ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ನಂತರ ಎರಡು ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನಿರೋಧಕ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಡಕೆಯಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ರಸವನ್ನು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ

ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಂತೆ ಕಾಣುವವರೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸೇಬುಗಳ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ 25 (ಗ್ಯಾಸ್ ಲೆವೆಲ್ 30) ನಲ್ಲಿ 180-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಬೆಚ್ಚಗೆ ಬಡಿಸಿ! ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಕೆನೆ ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾಸ್ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.