ಆಪಲ್ ರೋಲ್ಸ್ ಮೇಕೆ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಟ್ಯಾರಗನ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್

ಅಕ್ಕಿ ಪುಡಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಮೇಕೆ ಹಾಲು, ಅಕ್ಕಿ ಪುಡಿಂಗ್ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪಾಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬೆರೆಸಿ. ಅಕ್ಕಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಅದು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವ ಮೊದಲು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಡಚಿ. 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಮೌಸ್ಸ್ ಹಾಕಿ.

ಸೇಬಿನ ಒಳಭಾಗದಿಂದ ವೇಫರ್-ತೆಳುವಾದ ಸೇಬಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ತರಕಾರಿ ಸ್ಲೈಸರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ - ತುಂಬಾ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ, ಆದರೆ ಕೋರ್ ಇಲ್ಲದೆ, ಮತ್ತು ನೀರು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ. ಸೇಬಿನ ಚೂರುಗಳ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ 2 ಚಮಚ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೌಸ್ಸ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ.

ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಸೇಬು ರಸ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಮೊಸರು), ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೊಜೆಟ್ ಬೀಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಗರಿಷ್ಠ ಶೀತದಲ್ಲಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಟ್ಯಾರಗನ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾಕೋಟೈಜ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಗಂಟೆ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನೀವು ಪ್ಯಾಕೋಟೈಸರ್ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪ್ಯೂರೀ ಮಾಡಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಪಫ್ಡ್ ರೈಸ್ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ವುಡ್ರಫ್ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 160 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 10 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ ಮಾಡಲು ಬಿಡಿ.