John Myers
ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 4 ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಜೂಲಿಯೆನ್ ಫ್ರೈಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- 4 ಓರೆಯಾದ ಕಟ್ನಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಶತಾವರಿ
- 1 ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಈರುಳ್ಳಿ ತಾಜಾ, ಕತ್ತರಿಸಿ
- 0,2 L ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಡಾರ್ಕ್
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವಾಸಾಬಿ ಪುಡಿ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪುದೀನ ಮೆಣಸು
- 1 ಪಿಂಚ್ ಗಿರಣಿಯಿಂದ ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು
ಸೂಚನೆಗಳು
ತಯಾರಿ:
- ಮೊದಲು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕರ್ಣೀಯವಾಗಿ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಂತರ ಮೊನಚಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಶತಾವರಿಯನ್ನು ಕರ್ಣೀಯವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಹುರಿಯುವುದು:
- ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಟ್ಟಿಗಳು, ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಶತಾವರಿ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿದಾಗ ಬಿಸಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೊಟ್ಟಿಕ್ಕಲು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪುದೀನ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 796kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 0.3gಪ್ರೋಟೀನ್: 1.1gಫ್ಯಾಟ್: 89.4g
