ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ (ಏಣಿ)
- 0,5 l ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
- 3 tbsp ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
- 1 PC ಗಳು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
ರಬ್
- 2 tbsp ಮಧ್ಯಮ ಬಿಸಿ ಸಾಸಿವೆ
- ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣ
ಮೊಪಿಂಗ್ ಸಾಸ್
- 125 ml ಸೇಬಿನ ರಸ
- 125 ml ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್
ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್
- 0,5 ಬಾಟಲ್ ಕೆಚಪ್ ಉದಾ ಅಲ್ಡಿ
- 1 ಸ್ಪ್ಲಾಷ್ ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್ ಸಾಸ್
- 50 ml ಸೇಬಿನ ರಸ
- 2 tbsp ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ ಬಯಸಿದಂತೆ ಅಥವಾ ಒತ್ತಿದರೆ
- 1 ಕಪ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ
- 2 tbsp ಹನಿ
- ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
- ಉಪ್ಪು
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿ ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಿ. ಅಥವಾ ಮೊದಲು ಸಾಸಿವೆಯಿಂದ ರುಬ್ಬಿ ನಂತರ ರುಬ್ಬಿ ರಾತ್ರಿಯಿಡಿ ಬಿಡಿ.
- ಆದ್ದರಿಂದ ಪಕ್ಕೆಲುಬಿನ ಹೋಲ್ಡರ್ ಮೇಲೆ 3 ಗಂಟೆಗಳ ಪರೋಕ್ಷವಾಗಿ, ನಂತರ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್ ಇಲ್ಲದೆ ಆದರೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೆ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಲೇಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತುಂಬಾ ರುಚಿ. ಗ್ರಿಲ್ಲಿಂಗ್ ತಾಪಮಾನವು 110 ° C ಮೀರಬಾರದು, ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 125kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 28.8gಪ್ರೋಟೀನ್: 0.3g