ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 1 ಗಾಜಿನ ಹುಳಿ ಚೆರ್ರಿಗಳು
- 1 ಪ್ಯಾಕ್ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪೌಡರ್
- 100 g ಅಮರೆಟ್ಟಿನಿ
- 150 ml ಬೈಲಿಸ್
- 250 ml ಚಾವಟಿಗಾಗಿ ಕ್ರೀಮ್ಫೈನ್ ಕ್ರೀಮ್
- 250 g ನೇರ ಕ್ವಾರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮಸ್ಕಾರ್ಪೋನ್
- 1 ಶಾಟ್ ಹೊಳೆಯುವ ನೀರು
- 150 g ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು
- 100 g ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ
ಸೂಚನೆಗಳು
- ರಸವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವಾಗ ಹುಳಿ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. 5 ಚಮಚ ರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿಂಗ್ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ. ಉಳಿದ ರಸವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಮಿಶ್ರಿತ ಪುಡಿಂಗ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಕುದಿಯಲು ತಂದು ನಂತರ ಸುಮಾರು 1 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಒಲೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
- ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಕ್ವಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರಿನಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮೊಸರು, ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಬೈಲೀಸ್ ಬೆರೆಸಿ. ಕೆನೆ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ವಿಪ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಡಚಿ. ಅಮರೆಟ್ಟಿನಿಯನ್ನು ಸ್ಥೂಲವಾಗಿ ಕುಸಿಯಿರಿ.
- ಸುಂದರವಾದ ಕನ್ನಡಕದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಯನ್ನು ಲೇಯರ್ ಮಾಡಿ. ನಾನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತೇನೆ: ಮೊದಲು ಕೆಲವು ಕೆನೆ, ಮೇಲೆ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳ ಪದರ, ಮೇಲೆ ಚೆರ್ರಿಗಳ ಪದರ, ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆನೆ, ನಂತರ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು, ಚೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಮೇಲೆ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಕೆಲವು ಕುಕೀ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 239kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 37.2gಪ್ರೋಟೀನ್: 1.3gಫ್ಯಾಟ್: 0.6g