ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 8 ತಲಾ 60 ಗ್ರಾಂ ಸಣ್ಣ ಟರ್ಕಿ ಸ್ಕ್ನಿಟ್ಜೆಲ್
- 1 ಗುಂಪನ್ನು ಅರುಗುಲಾ
- 25 g ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು
- 80 g ಪರ್ಮೆಸನ್ ಅಥವಾ ಗ್ರ್ಯಾನ್ ಪಸಾನೊ, ತುರಿದ
- 200 g ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು
- 60 g ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ, ಚೌಕವಾಗಿ
- 2 tbsp ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 150 ml ವೈಟ್ ವೈನ್
- 50 ml ಕ್ರೀಮ್
- 1 ಪಿಂಚ್ ಸಕ್ಕರೆ
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
ಸೂಚನೆಗಳು
- ರಾಕೆಟ್ ಮತ್ತು ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ, ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
- ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು 1 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ವೈನ್ನೊಂದಿಗೆ ಡಿಗ್ಲೇಜ್ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
- ಪಾರ್ಮೆಸನ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸ್ಕ್ನಿಟ್ಜೆಲ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗ್ರಿಲ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಸಾಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 494kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 6gಪ್ರೋಟೀನ್: 4.8gಫ್ಯಾಟ್: 50.9g