ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 250 g ಅಕ್ಕಿ ನೂಡಲ್ಸ್
- 2 ಕ್ಯಾರೆಟ್
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ
- 1 ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು
- 2 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ
- 250 g ಸೀಗಡಿ
- ಮೆಣಸಿನ ಎಣ್ಣೆ
- ಮಿರಿನ್
- 4 tbsp ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಡಾರ್ಕ್
- 2 tbsp ಮೀನು ಸಾಸ್
- 1 tbsp ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್
- 200 ml ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದ ಸಾರು
- ಒರಟಾದ ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು
- ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಪದರಗಳು
- 1 tbsp ಮಿಸೊ
- 2 tbsp ಎಳ್ಳು ಬೆಳಕು / ಕತ್ತಲೆ
- 8 ಬ್ರಾಡ್ ಬೀನ್ಸ್
- ಸಕ್ಕರೆ
ಸೂಚನೆಗಳು
- ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ - ಬಯಸಿದಂತೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ - ಒರಟಾಗಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಿ - ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಡಿಗ್ಲೇಜ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೀನು ಸಾಸ್, ಮಿರಿನ್ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ.
- ಚಿಕನ್ ಸ್ಟಾಕ್ ಮತ್ತು ಮಿಸೊ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಸೀಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಎಳ್ಳು, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ.
- ಅಕ್ಕಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿ, ಸ್ಕಿಮ್ ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಡಚಿ.
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 148kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 24.5gಪ್ರೋಟೀನ್: 8gಫ್ಯಾಟ್: 1.7g