ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಮೆರುಗುಗಾಗಿ
- 100 g ಸೇಬು
- 2 ತುಂಡು ಮಧ್ಯಮ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 200 g ಕಾಗುಣಿತ ಹಿಟ್ಟು ವಿಧ 630
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಥವಾ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
- ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್
- 100 g ಜರಡಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ
- ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ನಿಂಬೆ ರಸ
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ. ನಾನು ಸೇಬಿನ ತಾಜಾ, ಕೋರ್ 1/2 ಒಂದು ಸೇಬು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮ್ಯಾಶ್ ಅನ್ನು ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈಗ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಬೆರೆಸಿ.
- ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕಾಗದದ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 180 ಕ್ಕೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 45 - 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.
- ಕೇಕ್ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಮೆರುಗು ಮಾಡಲು ಬಿಡಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಜರಡಿ ಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಮೊದಲು ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಕೆಲವು ಹನಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 223kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 54.3gಪ್ರೋಟೀನ್: 0.6g