ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 2 ಪಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 165 g ಸಕ್ಕರೆ
- 500 ml ಸಿಹಿ ಕೆನೆ
- 250 ml ಹಾಲು
- 1 ಪಿಸಿ. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪಾಡ್
- 2 ಪಿಸಿ. ಬನಾನಾಸ್
- ಬಾದಾಮಿ
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸ್
ಸೂಚನೆಗಳು
ಐಸ್ ಬೇಸ್:
- 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಿಕ್ಸಿಂಗ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಪದರ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 1 ನಿಮಿಷ ಸೋಲಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪಾಡ್ ಅನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ, ನಂತರ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೆರೆಸಿ. ನಂತರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 50 ರಿಂದ 60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಚಲಾಯಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆಗೆ: ಅಂತ್ಯಕ್ಕೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ಹಿಸುಕಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬೇಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಸೇವೆ ಮಾಡಲು:
- ಮೇಸನ್ ಜಾರ್ ತಯಾರಿಸಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಉದ್ದವಾಗಿ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದರ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಚೆಂಡನ್ನು ಹಾಕಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಕೆನೆ, ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 199kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 25.5gಪ್ರೋಟೀನ್: 2.6gಫ್ಯಾಟ್: 9.6g