ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 500 g ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್
- ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು
- 4 ಈರುಳ್ಳಿ
- 2 tbsp ತೈಲ
- 2 tbsp ಬೆಣ್ಣೆ
- 3 tbsp ಸಕ್ಕರೆ
- 6 ಕಾಂಡಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಬೇಯಿಸಿ. 12 ನಿಮಿಷಗಳು.
- ಡ್ರೈನ್ ಮತ್ತು ಡ್ರೈನ್.
- ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
- ಅದರಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ತಿರುಗಿಸಿ.
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್.
- ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ ಮಾಡಿ.
- 150 ಮಿಲೀ ನೀರಿನಿಂದ ಡಿಗ್ಲೇಜ್ ಮಾಡಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. 8 ನಿಮಿಷಗಳು.
- ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಬೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಪ್ಯಾನ್-ಫ್ರೈಡ್ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯ.
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 190kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 14.9gಪ್ರೋಟೀನ್: 1.8gಫ್ಯಾಟ್: 13.7g