ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 1 kg ಗೋಮಾಂಸ ಗೌಲಾಷ್
- 300 g ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಸ್
- 3 ಈರುಳ್ಳಿ
- 200 g ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವಿರುವ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್
- 3 ಬೇ ಎಲೆಗಳು
- ಉಪ್ಪು
- ಗ್ರೈಂಡರ್ನಿಂದ ಮೆಣಸು
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
- 3 tbsp ತೈಲ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಿಹಿ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ.
- ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಜೊತೆ ಸೀಸನ್, deglaze.
- ಬೇ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
- ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಬೇ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.
- ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿ.
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 135kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 1.8gಪ್ರೋಟೀನ್: 11.9gಫ್ಯಾಟ್: 8.9g