in ,

ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಲೆಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೀಫ್ ಗೌಲಾಶ್

5 ರಿಂದ 6 ಮತಗಳನ್ನು
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 2 ಗಂಟೆಗಳ
ಕೋರ್ಸ್ ಡಿನ್ನರ್
ಅಡುಗೆ ಯುರೋಪಿಯನ್
ಸರ್ವಿಂಗ್ಸ್ 4 ಜನರು
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು 135 kcal

ಪದಾರ್ಥಗಳು
 

  • 1 kg ಗೋಮಾಂಸ ಗೌಲಾಷ್
  • 300 g ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಸ್
  • 3 ಈರುಳ್ಳಿ
  • 200 g ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವಿರುವ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್
  • 3 ಬೇ ಎಲೆಗಳು
  • ಉಪ್ಪು
  • ಗ್ರೈಂಡರ್ನಿಂದ ಮೆಣಸು
  • ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
  • 3 tbsp ತೈಲ
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಿಹಿ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು

ಸೂಚನೆಗಳು
 

  • ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ.
  • ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಜೊತೆ ಸೀಸನ್, deglaze.
  • ಬೇ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
  • ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
  • ಬೇ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.
  • ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿ.

ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್

ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 135kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 1.8gಪ್ರೋಟೀನ್: 11.9gಫ್ಯಾಟ್: 8.9g
ಅವತಾರ್ ಫೋಟೋ

ಇವರಿಂದ ಬರೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಜಾನ್ ಮೈಯರ್ಸ್

ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ 25 ವರ್ಷಗಳ ಉದ್ಯಮದ ಅನುಭವದೊಂದಿಗೆ ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾಣಸಿಗ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮಾಲೀಕರು. ವಿಶ್ವ ದರ್ಜೆಯ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವ ಅನುಭವ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯ ನಿರ್ದೇಶಕ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಬಾಣಸಿಗ-ಚಾಲಿತ ಧ್ವನಿ ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿಕೋನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರ ಬರಹಗಾರ.

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ

ನಿಮ್ಮ ಈಮೇಲ್ ವಿಳಾಸ ರ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಗತ್ಯ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದ್ದು *

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ರೇಟ್ ಮಾಡಿ




ಗ್ರಿಸ್ಸಿನಿ ಸ್ಕೇವರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಕಿನಿಟ್ಜೆಲ್

ಸಲಾಡ್: ಹೂಕೋಸು ಸಲಾಡ್