Bella Adams
ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ? ನಿಮ್ಮ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ-ಮುಕ್ತ ಆಹಾರದ ಕುರಿತು ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು.
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್-ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳು ಕಡುಬಯಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಬಹುದು, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅನೇಕರು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಲ್ಲದ ಭೋಜನವು ಸಂಜೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ - ಪ್ರಮುಖ ತ್ಯಾಗಗಳನ್ನು ಮಾಡದೆಯೇ.
ಆದರೆ ಸಂಜೆಯ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು? ಶುದ್ಧ ಆತ್ಮಸಾಕ್ಷಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಯಾವ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಬಹುದು?
ಸಂಜೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು?
ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಆಲ್'ಅರಾಬ್ಬಿಯಾಟಾ, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ತಿಂಡಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಹಳೆಯ ಅಕ್ಕಿ ಪ್ಯಾನ್ ಜನಪ್ರಿಯ ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳಾಗಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವು ನಿಜವಾದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಬಾಂಬುಗಳಾಗಿವೆ - ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಂಜೆ.
ಏಕೆಂದರೆ ದೇಹವು ಮೊದಲು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಂದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಏರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಂದ ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಸಾಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸ್ರವಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಮಸ್ಯೆಯೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಸಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಅಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೋಶಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಂಜೆ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ದೇಹವು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು
ಮೇಲಿನ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಸಂಜೆಯ ಪಾಸ್ಟಾದ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ: ಊಟದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಹೇಗಾದರೂ ಬದಲಿಸಬೇಕು - ಆದ್ದರಿಂದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಬಹುತೇಕ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಫೈಬರ್, ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ, ಅದು ಸ್ನಾಯುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ನಿರ್ಣಾಯಕ: ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೇವನೆಯು ಒಂದೇ ಆಗಿರುವಾಗ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದರೆ, ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಆಹಾರದ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಥರ್ಮಿಕ್ ಪರಿಣಾಮ: ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಾಗುವಂತೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಿಂದ ಸುಮಾರು 25 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಇದರರ್ಥ ನೀವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ತಿನ್ನುವಾಗ ಅದು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ವ್ಯಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ (ಅಂದರೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಬರ್ನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ).
ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಈ ಪರಿಣಾಮವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಗೆ ಕೇವಲ ಐದು ಪ್ರತಿಶತವಾಗಿದೆ.
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಡಿನ್ನರ್ಗಳು: ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಹಾರಗಳು
ನೀವು ಈಗ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಭೋಜನವು ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆ ಜುಮ್ಮೆನಿಸುವಿಕೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ತಪ್ಪು. ಆದರೆ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಇಳಿಯಲು "ಅನುಮತಿ" ಏನು?
ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳು, ಎಲೆಗಳ ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಎಲೆಕೋಸು, ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಅವು ಕೆಲವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಫೈಬರ್, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ಪಾಲಕ, ಸ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಡ್, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಹೂಕೋಸು, ಕುರಿಮರಿ ಲೆಟಿಸ್, ಅರುಗುಲಾ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕೇಲ್, ಸವೊಯ್ ಎಲೆಕೋಸು, ಶತಾವರಿ, ಅಣಬೆಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು.
ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸಬೇಕು.
ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳ ಪೂರೈಕೆಗೆ ಅನಿವಾರ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಸಾಲ್ಮನ್, ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್-ಮುಕ್ತವಾಗಿವೆ.
ಲುಪಿನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ತೋಫು, ಟೆಂಪೆ, ಚೀಸ್, ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು ಚೀಸ್, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಸೋಯಾ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಮಸೂರ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್‌ನಂತಹ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಸಹ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.
ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಸಹ ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ.
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಬಾದಾಮಿ, ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳು, ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳು, ಮಕಾಡಾಮಿಯಾ ಬೀಜಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಪೆಕನ್ಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಡಿನ್ನರ್‌ಗಳಿಗೆ ಅಂತಿಮ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಕಾಯಿ ಪ್ಯೂರೀಸ್ ಮತ್ತು ತಾಹಿನಿ ಕೂಡ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಲಿನ್ಸೆಡ್ ಎಣ್ಣೆ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಸೆಣಬಿನ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊಗಳಿಂದ ಒದಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೂಲಕ, ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆ ಇಲ್ಲದೆ ಯಾರೂ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ: ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ವಿನಾಯಿತಿ ಇಲ್ಲದೆ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಯಸುತ್ತದೆ.
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದದ್ದು ಇಲ್ಲಿದೆ
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ನೀವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಆದರೆ: ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ನಡುವಿನ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬೇಕು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಊಟದ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಮಾಡಬೇಕು.
ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಈ ಸಲಹೆಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ:
- ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಸಂಜೆ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟ ಮತ್ತು ಅಹಿತಕರ ಉಬ್ಬಿದ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
- ಮದ್ಯ: ಹೌದು ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ? ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಭೋಜನದಲ್ಲಿ ಗಾಜಿನ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ - ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಸರಾಸರಿ ನಾಲ್ಕು ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ವಿಸ್ಕಿ, ಜಿನ್ ಅಥವಾ ವೋಡ್ಕಾದಂತಹ ಕೆಲವು ಪಾನೀಯಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ - ಇದು ಕೆಲವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ ಸಹ. ಸಂಜೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಡಚಣೆಯಾಗಿದೆ.
- ನೀವು ಇನ್ನೂ ಸಂಜೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಕಡಿಮೆ ಇರುವುದಲ್ಲದೆ, ಹೆಚ್ಚು ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ನ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಪಪ್ಪಾಯಿ ಮತ್ತು ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಸಿಹಿ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ತಿಂಡಿಗಳಾಗಿವೆ.
- ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳು ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತವೆ: ಅಮೈನೊ ಆಸಿಡ್ ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿದ್ರೆಯ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಮೆಲಟೋನಿನ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೆಲಟೋನಿನ್ ನಿದ್ರಿಸುವ ಅವಧಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ನಿದ್ರೆಯ ಹಂತವನ್ನು ತೀವ್ರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಲ್ಮನ್, ಹಾಲು, ಗೋಡಂಬಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಒಳ್ಳೆಯ ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು
ಡುರಮ್ ಗೋಧಿ ರವೆಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬ್ಯಾಗೆಟ್‌ಗಳು, ಟೋಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾದಂತಹ ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸರಳವಾದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಅಣುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವು ಥಟ್ಟನೆ ಏರಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ - ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕುಸಿಯುತ್ತದೆ.
ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಮತ್ತೆ ಹಸಿವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತೀರಿ. ಇದು ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳು, ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೂ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.
ಕಾಂಪ್ಲೆಕ್ಸ್ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಅವುಗಳ ಹೆಸರೇ ಸೂಚಿಸುವಂತೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅವು ಬಹು ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ದೇಹವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಳ ಸಕ್ಕರೆಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸ್ಫೋಟಕ ಏರಿಕೆ ಕಂಡುಬರುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ರೀತಿಯ ಕಾರ್ಬ್‌ನ ಉದಾಹರಣೆಗಳಲ್ಲಿ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಪಿಷ್ಟ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ವಿನೋವಾ ಸೇರಿವೆ.
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಡಿನ್ನರ್: ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಸಂಜೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತವೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿದ್ರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಬಹುದು.
