ಬಕ್ವೀಟ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: ಕೆಲವು ಸರಳ ಸಲಹೆಗಳು

ಬಕ್ವೀಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಕೆಲವು ಉಪಯುಕ್ತ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ.

ಬಕ್ವೀಟ್ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರಿಗೂ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಬಕ್ವೀಟ್ ಗಂಜಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ನಿಮಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಸರಳ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನಾವು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ - ವೇಗವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ

ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ಇರುವವರಿಗೆ ಈ ಅಡುಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಚೀಲ ಬಕ್ವೀಟ್, 1.5 ಲೀಟರ್ ನೀರು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದು ಕುದಿಯುವಾಗ, ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಚೀಲವನ್ನು ಹುರುಳಿ ಹಾಕಿ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಮುಚ್ಚಳವಿಲ್ಲದೆ ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸೋಣ. ಅದರ ನಂತರ, ಮಡಕೆಯಿಂದ ಚೀಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ನೀರು ಬರಿದಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಚೀಲವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬಕ್ವೀಟ್ ಅನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಕುದಿಸುವುದು ಹೇಗೆ - ಅನುಪಾತಗಳು

ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು 1: 2 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಗ್ರೋಟ್ಗಳು - 2 ಕಪ್ ನೀರು. ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾದ ಬಕ್ವೀಟ್ ಗಂಜಿಗಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚು ನೀರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ - ಮೂರು ಕಪ್ಗಳವರೆಗೆ.

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಆಫ್ ಮಾಡಿ - ಬಕ್ವೀಟ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಎಷ್ಟು ಸಮಯ.

ನೀವು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಗ್ರೋಟ್ಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಗಂಜಿ ಬೆರೆಸಬೇಡಿ.

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬಕ್ವೀಟ್ - ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಲೋಟ ಹುರುಳಿ ಹಾಕಿ, ನೀರು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಗ್ರೋಟ್ಸ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ. ಬಾಣಸಿಗ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಯುಜೀನ್ ಕ್ಲೋಪೊಟೆಂಕೊ ಗಮನಿಸಿದಂತೆ, ಇದು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಕ್‌ವೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಪುಡಿಯಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ.

ನೆನೆಸಿದ ಬಕ್ವೀಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಕ್ಲೋಪೊಟೆಂಕೊ ನನಗೆ ಹೇಳಿದರು. ಅವರ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಜ್ಞಾನ. ಬಕ್ವೀಟ್ ಅನ್ನು 5-6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು. ಇದನ್ನು ರಾತ್ರಿಯೂ ಮಾಡಬಹುದು. ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ - 1: 2 ರ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ನೀರು ಬೇಕು ಎಂದು ಅವರು ಗಮನಿಸಿದರು. ದ್ರವವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡದಿದ್ದರೆ - ಅದನ್ನು ತಳಿ ಮಾಡಿ.