in

ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು - ಮರ್ಜೋರಾಮ್ - ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಶ್

5 ರಿಂದ 2 ಮತಗಳನ್ನು
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 30 ನಿಮಿಷಗಳ
ಕೋರ್ಸ್ ಡಿನ್ನರ್
ಅಡುಗೆ ಯುರೋಪಿಯನ್
ಸರ್ವಿಂಗ್ಸ್ 2 ಜನರು
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು 310 kcal

ಪದಾರ್ಥಗಳು
 

ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ

  • 3 ತುಂಡು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ
  • 1 ಚಮಚ ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ
  • 1 ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ
  • 1 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
  • 1 ಟೀಚಮಚ ಪೆಪ್ಪರ್
  • 1 ಟೀಚಮಚ ಕರಿ
  • 1 ತುಂಡು ಎಗ್
  • 2 ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು
  • 4 ಚಮಚ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ

ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ

  • 2 ತುಂಡು ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
  • 1 ತುಂಡು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ
  • 125 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳು ತರಕಾರಿ ಸಾರು
  • 1 ಚಮಚ ಒಣಗಿದ ಮಾರ್ಜೋರಾಮ್
  • 1 ಟೀಚಮಚ ಕರಿ
  • 10 ತುಂಡು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್
  • 1 ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ

ಸ್ಟಾಂಪ್ಗಾಗಿ

  • 6 ತುಂಡು ಹಿಟ್ಟಿನ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
  • 50 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳು ಹಾಲು ಉಗುರುಬೆಚ್ಚಗಿನ
  • 1 ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ
  • ಜಾಯಿಕಾಯಿ

ಸೂಚನೆಗಳು
 

  • ಮಾಂಸವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ, ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ. ಲೇಪಿತ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ರೀತಿಯ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ನಿರಂತರವಾಗಿ ಹುರಿಯುವ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುರಿಯುವಾಗ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
  • ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ. ಜಾಯಿಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ, ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
  • ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆವರು ಮಾಡಿ. ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾರ್ಜೋರಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೆಣಸು ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸಾರು ಸುರಿಯಿರಿ. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸೋಣ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಕರಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಬಂಧಿಸಿ.
  • ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ ಜೋಡಿಸಿ. ನಾನು ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆಯ ಭಾನುವಾರವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.

ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್

ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 310kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 28.3gಪ್ರೋಟೀನ್: 4.9gಫ್ಯಾಟ್: 19.8g
ಅವತಾರ್ ಫೋಟೋ

ಇವರಿಂದ ಬರೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಜಾನ್ ಮೈಯರ್ಸ್

ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ 25 ವರ್ಷಗಳ ಉದ್ಯಮದ ಅನುಭವದೊಂದಿಗೆ ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾಣಸಿಗ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮಾಲೀಕರು. ವಿಶ್ವ ದರ್ಜೆಯ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವ ಅನುಭವ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯ ನಿರ್ದೇಶಕ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಬಾಣಸಿಗ-ಚಾಲಿತ ಧ್ವನಿ ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿಕೋನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರ ಬರಹಗಾರ.

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ

ನಿಮ್ಮ ಈಮೇಲ್ ವಿಳಾಸ ರ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಗತ್ಯ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದ್ದು *

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ರೇಟ್ ಮಾಡಿ




ದಾಳಿಂಬೆ ಆಹ್ವಾನಗಳು: ಪೇರಳೆ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಶುಂಠಿ, ಅರ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಸೇಬು

ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮಫಿನ್ಗಳು