ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 120 g ಚಿಕ್ಕಬ್ರೆಡ್
- 60 g ಬೆಣ್ಣೆ
- 6 ಹಾಳೆ ಜೆಲಾಟಿನ್
- 1 ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪಾಡ್
- 350 g ವೈಟ್ ಕೋವರ್ಚರ್
- 250 g ಡಬಲ್ ಕ್ರೀಮ್
- 600 g ಡಬಲ್ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್
- 3 tbsp ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಹರಡುವಿಕೆ
- ತಾಜಾ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್
- 100 g ಸಕ್ಕರೆ
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಮಿಕ್ಸರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್-ಲೇಪಿತ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
- ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪಾಡ್ ಅನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಕೆನೆ ಡಬಲ್ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ 300 ಗ್ರಾಂ ಕೌವರ್ಚರ್ ಕರಗಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಕುದಿಯಲು ಬಿಡಬೇಡಿ.
- ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಈಗ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಚಮಚವನ್ನು ಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಹರಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಬೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಹರಡಿ, ನಂತರ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ, ಮೇಲಾಗಿ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ.
- ಈಗ ಉಳಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಉತ್ತಮವಾದ ಸ್ಲೈಸರ್ ಆಗಿ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ವಿತರಿಸಿ, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 370kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 28.7gಪ್ರೋಟೀನ್: 11.2gಫ್ಯಾಟ್: 23.3g