ಮಕ್ಕಳ ಜನ್ಮದಿನದ ಕೇಕ್: 3 ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಇನ್ನೂ, ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಸಂತೋಷಕೂಟಕ್ಕೆ ಯಾವ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲವೇ? ನಾವು ನಿಮಗಾಗಿ ಮೂರು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ ಅದು ಹೊಳೆಯುವ ಮಕ್ಕಳ ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ವರ್ಣರಂಜಿತ ಸಿಂಪರಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಕ್ಕಳ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಸಂತೋಷಕೂಟಕ್ಕಾಗಿ ಕೇಕ್

ಮಕ್ಕಳು ಈ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ - ಮತ್ತು ನಿಮಗಾಗಿ ಸರಿಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾವು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ:

• ನಿಮಗೆ 150 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು, 120 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, ನಾಲ್ಕು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಅರ್ಧ ಪ್ಯಾಕ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮಸ್ಕಾರ್ಪೋನ್, 100 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದ ಸಕ್ಕರೆ ಸ್ಪ್ರಿಂಕ್ಲ್ಸ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
• ಮೊದಲಿಗೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 160 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.
• ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕೆನೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
• ನಂತರ ನಾಲ್ಕು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸ್ಪ್ರಿಂಕ್ಲ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
• ತಯಾರಾದ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್‌ಫಾರ್ಮ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ನಂತರ ಕೇಕ್ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
  ಕೆನೆಗಾಗಿ, ಕೆನೆ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಸ್ಕಾರ್ಪೋನ್ನಲ್ಲಿ ಪದರ ಮಾಡಿ.
• ನಂತರ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಸಿಂಪಡಿಸುವಿಕೆಯು ಇಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸೃಜನಶೀಲತೆಗೆ ಯಾವುದೇ ಮಿತಿಗಳಿಲ್ಲ.
• ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು, ಕೇಕ್ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಬೇಕು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಕೆನೆ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಇದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ: ನುಟೆಲ್ಲಾ ಕೇಕ್

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ನುಟೆಲ್ಲಾ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಹಿಟ್ ಆಗಿದೆ - ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ.

• ಈ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಒಂದು ಲೋಟ ನುಟೆಲ್ಲಾ, ಎಂಟು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 400 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, 2 ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, 200 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ನೀರು, ನಾಲ್ಕು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೋಕೋ, 240 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನ ಪ್ಯಾಕ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
• ಮೊದಲಿಗೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೋಕೋದೊಂದಿಗೆ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವವರೆಗೆ ಪೊರಕೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚಮಚದಿಂದ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಚಮಚವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
• ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಮಡಿಸಿ. ಇದು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೃದು ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ನಂತರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ.
• ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಎರಡು ಕೇಕ್ ಬೇಸ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಕೇಕ್‌ನ ಅರ್ಧಭಾಗದಲ್ಲಿ ನುಟೆಲ್ಲಾವನ್ನು ಹರಡಿ, ಮತ್ತೆ ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಬಯಸಿದಂತೆ ನಿಮ್ಮ ಕೆಲಸವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.