ನಾನು ನಥಿಂಗ್ ಬಂಡ್ಟ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದೇ?

ಹೌದು. ಕೇಕ್ ತಯಾರಕರ ಪ್ರಕಾರ, ಮುಂದಿನ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ನೀವು ಬಂಡ್ಟ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ನಥಿಂಗ್ ಬಂಡ್ಟ್ ಕೇಕ್ ಎಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ?

ನಮ್ಮ ಕೇಕ್‌ಗಳು 48 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣವಿಲ್ಲದೆ ಉಳಿಯಬಹುದು. ಅದರ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು 5 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿನ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಮತ್ತು ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ನಲ್ಲಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಐಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಂಡ್ಟ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದೇ?

ಘನೀಕರಿಸುವ / ಕರಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ನಂತರ ಅವರ ಪರಿಮಳವು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ! ಬಂಡ್ಟ್ ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಮತ್ತು ಪೌಂಡ್ ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಅತ್ಯದ್ಭುತವಾಗಿ ಫ್ರೀಜ್ ಆಗುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಘನೀಕರಿಸುವ ಮೊದಲು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಸುತ್ತುತ್ತವೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ನೀವು ನಥಿಂಗ್ ಬಂಡ್ಟ್ ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಎಷ್ಟು ದಿನ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬಹುದು?

ಕೇಕ್ ನಿಮ್ಮ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ 5 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಮಿನಿ ನಥಿಂಗ್ ಬಂಡ್ಟ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದೇ?

ಮುಂದಿನ ವಾರದವರೆಗೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ನೀವು ನಥಿಂಗ್ ಬಂಡ್ಟ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಾಜಾವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ?

• ನಮ್ಮ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
• ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿದ ನಂತರ, ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ ಸುತ್ತು ಅಥವಾ ಸೆಲ್ಲೋಫೇನ್ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
• ನಿಮ್ಮ ಕೇಕ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಆನಂದಿಸಿ!
• ಕೇಕ್ ನಿಮ್ಮ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ 5 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದೇ?

ಇದನ್ನು ನಂಬಿರಿ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲ, ನೀವು ಫ್ರಾಸ್ಟೆಡ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಅವುಗಳು ಫ್ರೀಜರ್-ಸ್ಥಿರವಾದ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಪಡೆದಿದ್ದರೆ. ಮೆರಿಂಗ್ಯೂ-ಆಧಾರಿತ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್‌ಗಳು ಘನೀಕರಣಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಮೇರಿಕನ್ ಬಟರ್‌ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್‌ನಂತಹ ಜನಪ್ರಿಯ ಐಸಿಂಗ್‌ಗಳು ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಫ್ರೀಜ್ ಆಗುತ್ತವೆ.

ನೀವು ನಥಿಂಗ್ ಬಂಡ್ಟ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಬೇಕೇ?

ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರಿಜ್‌ನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಅವರು 48 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣವಿಲ್ಲದೆ ಉಳಿಯಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಬಳಿ ಇನ್ನೂ ಕೇಕ್ ಉಳಿದಿದ್ದರೆ, ಧುಮುಕಲು ಮತ್ತು ಆ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮುಗಿಸಲು ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟ್ ಮಾಡಲು ಸಮಯವಾಗಿದೆ.

ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆ ಇಲ್ಲದೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ನೀವು ಒಂದು ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬೇಕಾದರೆ, ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಜಿಪ್ಲೋಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನೀವು ಚೀಲವನ್ನು ಮುಚ್ಚುವಷ್ಟು ಗಾಳಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಜಿಪ್ಲೋಕ್ ಚೀಲಗಳು ಕೇವಲ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕೇಕ್ನಿಂದ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ. ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿದ ಕೇಕ್ಗಳು ​​3 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ತಾಜಾವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಬಟರ್ಕ್ರೀಮ್ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದೇ?

ಬೆಣ್ಣೆ ಕ್ರೀಮ್ ಕೂಡ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುತ್ತದೆ. ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಪದರಗಳನ್ನು ಎಂದಿನಂತೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ತದನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಐಸ್ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಫ್ರೀಜರ್ ಅನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಐಸ್ಡ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿನ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ - ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಿಚ್ಚಿ.