ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಎಸ್ವತಿನಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಇಸ್ವತಿನಿ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ದೇಶದ ಬ್ರೆಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲೇಬೇಕು. ದೇಶದ ಶ್ರೀಮಂತ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪರಂಪರೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುವ ವಿವಿಧ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಿಗೆ ಎಸ್ವತಿನಿ ನೆಲೆಯಾಗಿದೆ. ಜನಪ್ರಿಯ ಎಮಾಸಿ ಬನ್ಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಖಾರದ ಡೊಂಬೊಲೊವರೆಗೆ, ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ರುಚಿಕರವಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಕೊರತೆಯಿಲ್ಲ.
ಅಧಿಕೃತ ಎಸ್ವತಿನಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಲು ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ
ಅಧಿಕೃತ ಎಸ್ವತಿನಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅನುಭವಿಸಲು, ಎಲ್ಲಿ ನೋಡಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಳವೆಂದರೆ ಸ್ಥಳೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ, ಅಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟಗಾರರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಮಂಜಿನಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು ಅನ್ವೇಷಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ, ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಸಂದರ್ಶಕರು ತಮ್ಮ ರುಚಿಕರವಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿರುವ Mbabane ಬೇಕರಿ ಅಥವಾ Mancoba's Cafe ನಂತಹ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬೇಕರಿಗಳಿಗೆ ಹೋಗಬಹುದು.
ಇಸ್ವತಿನಿಯ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳ ಶ್ರೀಮಂತ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪರಂಪರೆಯನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸುವುದು
ಈಶ್ವತಿನಿಯ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ದೇಶದ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಪರಂಪರೆಯ ಪ್ರತಿಬಿಂಬವಾಗಿದೆ. ಎಮಾಸಿ ಬನ್ಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಜುಲು ಬ್ರೆಡ್. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಖಾರದ ಸ್ಟ್ಯೂ ಅಥವಾ ಸೂಪ್ನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಧಾನವಾಗಿದೆ. ಡೊಂಬೊಲೊ, ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುವ ಸಿಹಿ ಬ್ರೆಡ್ ಆಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಿಹಿ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಎಸ್ವಟಿನಿಯಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಾಗಿದೆ.
ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಎಸ್ವತಿನಿಯ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ದೇಶದ ಶ್ರೀಮಂತ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪರಂಪರೆಯ ರುಚಿಕರವಾದ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ನೀವು ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಖಾರದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಮಾನುಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಿರಲಿ, ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಆನಂದಿಸಲು ಏನಾದರೂ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ನೀವು ಈಸ್ವಾಟಿನಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಾಗ, ದೇಶವು ನೀಡುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸ್ಥಳೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬೇಕರಿಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.