ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್: ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ

ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ ಮಾಡಿ - ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ

ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ಡ್ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಗಳು ಊಟದ ನಡುವೆ ಲಘುವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವು ಜಿಂಕೆ ಮಾಂಸದ ತಡಿಗಳಂತಹ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಹ ಜೊತೆಯಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ: 200 ಗ್ರಾಂ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು 200 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ಯಾಕೆಟ್, ಮತ್ತು 125 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ನೀರು.

1. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ, ನೀರು ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಿ. ಪೂರ್ತಿ ಕುದಿ ಬರಲಿ.
2. ನಂತರ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಈಗ ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಹೊಳೆಯುವವರೆಗೆ ಕಾಯಬೇಕು.
4. ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸುಡುತ್ತದೆ.
5. ನೀರು ಆವಿಯಾದಾಗ, ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಕುಸಿಯುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತೆ ಹೊಳೆಯುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
6. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ಡ್ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ನಿಂದ ಲೇಪಿತವಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ.
7. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಮೇಲೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು - ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತೀರಿ.