ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 250 g ಕ್ಯಾರೆಟ್
- 1 ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ
- 2 tbsp ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್
- 5 tbsp ರಾಪ್ಸೀಡ್ ಎಣ್ಣೆ
- 1 tbsp ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ ಕಾಳುಗಳು
- 0,5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಥೈಮ್
- 0,5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಒರೆಗಾನೊ
- 0,5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಪುಡಿ
- 1 ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು
- 200 g ಪೇಸ್ಟ್ರಿ
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹೊಸದಾಗಿ ತುರಿದ ಪಾರ್ಮೆಸನ್
ಸೂಚನೆಗಳು
- For the carrot pesto: Peel the carrots and cut into slices. Peel the onion and cut into small pieces. Put the tomato paste, oil, thyme, oregano and paprika in a blender and puree until creamy. Season with salt and pepper. Carrot pesto fill into jars and seal.
- Boil the pasta in plenty of salted water until firm to the bite. Drain the pasta, collecting some pasta water. Mix the pasta with 2-3 tablespoons of carrot pesto and a little pasta water. Arrange the pasta on plates and serve sprinkled with Parmesan.
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 247kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 10.5gಪ್ರೋಟೀನ್: 3.4gಫ್ಯಾಟ್: 21.5g