John Myers
ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಆವರಿಸುವುದು
- 350 g ಹಿಟ್ಟು
- 180 g ಸಕ್ಕರೆ
- 1 ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು
- 1 ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- ರುಚಿಗೆ ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
- 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 160 ml ತೈಲ
- 500 g ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್
- 6 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ
ಅಲಂಕಾರ
- ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
- ವಾಲ್ನಟ್ಸ್
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 170 ° C ಫ್ಯಾನ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
- ಮೊದಲು ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು 1 ಟೀಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಟರ್ ಸಮವಾಗುವವರೆಗೆ ಮರದ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಡಿಸಿ.
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್‌ನೊಂದಿಗೆ 26 ಸೆಂ.ಮೀ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್‌ಫಾರ್ಮ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಲೈನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಿ. ಸುಮಾರು 35 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.
- ತಂತಿಯ ರ್ಯಾಕ್ನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಕೇಕ್ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಇರಿಸಿ.
- ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ, ತಳದಲ್ಲಿ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.
- ನನ್ನ ಮೊಮ್ಮಗಳು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ನಿಮಗಾಗಿ ಅದನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿದ್ದಾಳೆ :-))
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 379kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 93gಪ್ರೋಟೀನ್: 0.3g
