ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 1 ಬಿಳಿಬದನೆ ತಾಜಾ
- 0,5 ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ
- 1 ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ
- 2 ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 50 ml ಹಾಲು
- 150 g ಮೇಕೆ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್
- 100 g ಧಾನ್ಯದ ಕೆನೆ ಚೀಸ್
- ಉಪ್ಪು
- ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು
- ತೈಲ
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಬಿಳಿಬದನೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಪೊರೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಬದನೆಕಾಯಿ, ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಣ್ಣ ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
- ಪೊರಕೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು, ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ಬೆರೆಸಿ, ನಂತರ ಋತುವಿನ ರುಚಿಗೆ. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಧಾನ್ಯದ ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಸುಮಾರು 200-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 25 ° C ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಬಿಡಿ).
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 262kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 2.1gಪ್ರೋಟೀನ್: 12.2gಫ್ಯಾಟ್: 22.8g