John Myers
ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 400 g ಕೆಂಪು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
- 1 ಹಳದಿ ಮೆಣಸು
- 4 ತಾಜಾ ಕಿರುಚೀಲಗಳು
- 1 ಎಗ್
- 100 ml ಕ್ರೀಮ್
- 75 g ತುರಿದ ಚೀಸ್
- ಉಪ್ಪು
- ಎಸ್ಪೆಲೆಟ್ ಪೆಪರ್
- ರೋಸ್ಮರಿ ಚಿಲ್ಲಿ ಆಯಿಲ್
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳು ಅಥವಾ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಪೊರೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚುವಿಕೆಯ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಆಲೂಟ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸು.
- ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಅದರಲ್ಲಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ.
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್.
- ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಪೊರಕೆ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಋತುವನ್ನು ಮತ್ತು ನಂತರ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಚೀಸ್ ಕರಗುವ ತನಕ ಸುಮಾರು 120 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 30 ° C ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 151kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 11.4gಪ್ರೋಟೀನ್: 4.6gಫ್ಯಾಟ್: 9.5g
