John Myers
ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಉಪ್ಪು
- ಪೆಪ್ಪರ್
- ಸಕ್ಕರೆ
- 1 ಪಿಸಿ. ಹೂಕೋಸು
- 200 g ಆಲೂಟ್ಸ್
- 300 ml ತರಕಾರಿ ಸಾರು
- 150 ml ಕ್ರೀಮ್
- 0,25 ಪಿಸಿ. ಹೂಕೋಸು ಹಳದಿ
- 1 ಪಿಸಿ. ಯೀಸ್ಟ್ ಡಫ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನ
- 0,25 ಪಿಸಿ. ಕೆಂಪು ಹೂಕೋಸು
- 0,25 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕ್ಯಾಶ್ಮೀರ್ ಕರಿ
- 1 ಪಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಉಪ್ಪು ನಿಂಬೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ
- 1 tbsp ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 1 tbsp ಸ್ಟೀಮ್ ಗಸಗಸೆ
ಸೂಚನೆಗಳು
- 250 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.
- ಬಿಳಿ ಹೂಕೋಸು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಬೆವರು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಾರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಡಿಗ್ಲೇಜ್ ಮಾಡಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ದಪ್ಪವಾಗಿಸಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಪ್ಯೂರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
- ಹಳದಿ ಹೂಕೋಸುಗಳಿಂದ ದೊಡ್ಡ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
- ಪ್ರತಿ ಆಳವಾದ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ನಿಂಬೆಯಿಂದ ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯನ್ನು ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ವಿತರಿಸಿ. ಹಳದಿ ಹೂಕೋಸು ಹೂವನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಗಸಗಸೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಯೀಸ್ಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
- ಚಿತ್ರದ ಹಕ್ಕುಗಳು: ವೈಸೆಜೆನಸ್
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 114kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 1.4gಪ್ರೋಟೀನ್: 0.9gಫ್ಯಾಟ್: 11.8g
