ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು

ಕಿತ್ತಳೆ, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳ ಅದ್ಭುತ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿರಲಿ, ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ - ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅದ್ಭುತವಾದ ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ವೈವಿಧ್ಯತೆಗಳಲ್ಲಿ ಉಲ್ಲಾಸಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಕೀಟಗಳು ಕಿತ್ತಳೆ, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆದರಿಸುತ್ತವೆ

ಕಿತ್ತಳೆ, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು ಮಕ್ಕಳ ಆಟವಲ್ಲ. ಸಿಟ್ರಸ್ ಮೀಲಿಬಗ್‌ಗಳು, ಲೀಫ್ ಮೈನರ್ಸ್, ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಹಣ್ಣಿನ ನೊಣಗಳು, ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯನ್ ಮೀಲಿಬಗ್‌ಗಳು, ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೇಡ ಹುಳಗಳು, ಕೆಂಪು ಮಾಪಕಗಳು, ಬಿಳಿ ನೊಣಗಳು ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ ಗಿಡಹೇನುಗಳು - ಇವೆಲ್ಲವೂ (ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನವು) ಆರೆಂಜ್ ಮತ್ತು ಕಂ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಆದ್ಯತೆಯ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ: ಸಿಟ್ರಸ್ ಮರಗಳು .

ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಈ ಎಲ್ಲಾ ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೀಟಗಳು ಎಲೆಗಳು, ಹೂವುಗಳು, ಎಳೆಯ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಮುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹಣ್ಣಾಗುವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲ. ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟುಗೂಡುವ ಈ ಕೀಟಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು, ಕೊಯ್ಲು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ. ಹೌದು, ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೆಳೆ ನಾಶವಾಗುವ ಭೀತಿಯೂ ಇದೆ. ಸಿಟ್ರಸ್ ಬೆಳೆಗಾರರು ಕೀಟಗಳ ಮುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಮೊದಲ ಚಿಹ್ನೆಯಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಸ್ಪ್ರೇಯರ್‌ಗಳನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಕೀಟಗಳು ವರ್ಷದ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ, ವರ್ಷದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಲೇಡಿಬಗ್‌ಗಳು ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯಕರಾಗಿ

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲ್ಪಡುವ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ, ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯನ್ ಹತ್ತಿ ಮಾಪಕಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಏನೂ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಲೇಡಿಬರ್ಡ್ ಜನಸಂಖ್ಯೆಗಿಂತ.

ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯನ್ ಸ್ಕೇಲ್ ಕೀಟವನ್ನು ಪರಿಮಳಿಸಿದಾಗ ಲೇಡಿಬರ್ಡ್ ದೂರದವರೆಗೆ ಹಾರುತ್ತದೆ. ಈ ಜಾತಿಯ ಪರೋಪಜೀವಿಗಳಿಂದ ಸೋಂಕಿತ ಸಿಟ್ರಸ್ ತೋಟವನ್ನು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಲೇಡಿಬಗ್‌ಗಳಿಗೆ ಕೇವಲ ಒಂದು ತಿಂಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಲೇಡಿಬಗ್ ಸ್ಕೇಲ್ ಕೀಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವಂತೆಯೇ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೀಟವು ಒಂದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಶತ್ರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ: ಸಣ್ಣ ಸಿಯಾಟಿಕಾ ಬಿಳಿ ನೊಣವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ, ಗಾಲ್ ಮಿಡ್ಜ್ ಜೇಡ ಹುಳವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಪರಾವಲಂಬಿ ಕಣಜಗಳು ಸಿಟ್ರಸ್ ಮೀಲಿಬಗ್ನಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಆದರೆ ಲೇಡಿಬಗ್‌ನಂತೆಯೇ, ಅವುಗಳಿಗೆ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡಲು ಕೆಲವು ವಾರಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಸ್ಪ್ರೇಗಳು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಕೀಟಗಳನ್ನು ಸಹ ಕೊಲ್ಲುತ್ತವೆ

ಆದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಲೇಡಿಬರ್ಡ್‌ಗಳು, ಗಾಲ್ ಮಿಡ್ಜ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪರಾವಲಂಬಿ ಕಣಜಗಳು ಬರುತ್ತವೆಯೇ ಎಂದು ನೋಡಲು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ರೈತನಿಗೆ ಒಂದು ತಿಂಗಳು ಕಾಯುವ ನರವಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಇತರ ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೀಟಗಳು ಕಂಡುಬಂದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಂತರ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಗುರಿ ಕೀಟಗಳು ಸಾಯುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಲೇಡಿಬಗ್, ರಾಸಾಯನಿಕಗಳಿಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಕೀಟಗಳು ಸಹ ಸಾಯುತ್ತವೆ.

ಈಗ ಜೈವಿಕ ಸಮತೋಲನ ನಾಶವಾಗಿ ಬೆಳೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರಾಸಾಯನಿಕ ರಕ್ಷಣೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ. ಬೆಳೆ ನಷ್ಟವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಸ್ವಂತ ಅಸ್ತಿತ್ವಕ್ಕೆ ಅಪಾಯವಾಗದಂತೆ ಸಿಂಪಡಣೆಯನ್ನು ಈಗ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ.

ಕಳೆಗಳು, ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಅಕಾಲಿಕ ಹಣ್ಣಿನ ಪತನದ ವಿರುದ್ಧ ಸಿಂಪಡಿಸಿ

ಆದರೆ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಕೀಟಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಕಳೆಗಳು, ವಿವಿಧ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು (ಸುಗ್ಗಿಯ ಹಿಂದಿನ ವಾರಗಳಲ್ಲಿ) ಅಕಾಲಿಕ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಿಡುವುದರ ವಿರುದ್ಧವೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ನಿಯಂತ್ರಕದಿಂದ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಿಟ್ರಸ್ ಮರದ ಮೇಲೆ ಹಾರ್ಮೋನಿನ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅದು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಅದರ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಚೆಲ್ಲುವುದಿಲ್ಲ (ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಮೂಗೇಟುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ), ಆದರೆ ಕೊಯ್ಲು ತಂಡಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಸಿರು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಣ್ಣ ಮಾಡುವುದು

ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ರೂಪುಗೊಂಡಾಗ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಕ್ರೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಲವಾದಾಗ, ಕಿತ್ತಳೆ, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್‌ಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗೆ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸ್ನಾನದ ದಿನಗಳು ದೂರವಿರುತ್ತವೆ.

ಸುಗ್ಗಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವು ಇನ್ನೂ ಅಧಿಕವಾಗಿದ್ದರೆ, ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಸಿರು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಬಣ್ಣವು ಪಕ್ವತೆಯ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಶೀತ ಅವಧಿಯ ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ.

ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಹಸಿರು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉಷ್ಣವಲಯದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಗಿದವು ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅದ್ಭುತವಾದ ರಸಭರಿತವಾದ, ಸಿಹಿಯಾದ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಪ್ರದೇಶದ ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್‌ಗಳು ಬಹಳ ಮುಂಚಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳಾಗಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ಹಸಿರು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನವೆಂಬರ್ ವೇಳೆಗೆ, ಇದು ಸ್ಪೇನ್ ಮತ್ತು ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ. ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವು 10 ರಿಂದ 12 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಇಳಿದರೆ, ಕೆಲವೇ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಸಿರು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಅಂದರೆ ಶೀತ ಅವಧಿಯು ಬಹಳ ಸಮಯ ಬಂದಾಗ, ಮೊದಲು ಬಯಸಿದ ಕಿತ್ತಳೆಗೆ "ಬಣ್ಣ" ಮಾಡಬೇಕು. ಇದು ಮಾಗಿದ ಕೋಣೆಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಎಥಿಲೀನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಅನಿಲಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಎಥಿಲೀನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಉತ್ತಮ ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಎಥಿಲೀನ್ ಸಮಸ್ಯಾತ್ಮಕ ರಾಸಾಯನಿಕವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅನೇಕ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಸಸ್ಯ ಹಾರ್ಮೋನ್.

ಸುಗ್ಗಿಯ ನಂತರದ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು

ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಬಳಸುವ ವಸ್ತುಗಳು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ. ಈ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಕಿತ್ತಳೆ, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಮತ್ತು ಸಾಗಣೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚು ಮತ್ತು ಕೊಳೆತದಿಂದ ಹಾಳಾಗದಂತೆ ರಕ್ಷಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇತರವು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮತ್ತು ನಿಖರವಾಗಿ ಈ ವಸ್ತುಗಳು ತುಂಬಾ ನಿರುಪದ್ರವವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ರೇಟುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಬಲೆಗಳ ಮೇಲಿನ ಲೇಬಲ್ಗಳು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಬೇಕು. ನೀವು ಇಮಾಜಲಿಲ್, ಬೈಫಿನೈಲ್ (E230), ಆರ್ಥೋಫೆನಿಲ್ಫೆನಾಲ್ (E231), ಸೋಡಿಯಂ ಆರ್ಥೋಫೆನಿಲ್ಫೆನಾಲ್ (E232), ಅಥವಾ ಥಿಯಾಬೆಂಡಜೋಲ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿದರೆ, ಇದು ಲೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿಯೂ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಹೀಗಾಗಿ, ಕಾನೂನಿನ ಪ್ರಕಾರ ಥಿಯಾಬೆಂಡಜೋಲ್ನ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉಲ್ಲೇಖ ಮಾತ್ರ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಇತರ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಲೇಬಲ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ "ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ" ಎಂದು ಮಾತ್ರ ಹೇಳುತ್ತದೆ.

ಇಮಾಜಲಿಲ್ ಎಂಬ ಶಿಲೀಂಧ್ರನಾಶಕವನ್ನು ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನಿಕ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಇಮಾಜಲಿಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಶಿಲೀಂಧ್ರನಾಶಕವಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ ಅಚ್ಚು ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಆಕ್ರಮಣದ ವಿರುದ್ಧ ಏಜೆಂಟ್. ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ರಾಸಾಯನಿಕವು ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಿದೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರಿತು.

ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಕುಸಿತ, ಸಮನ್ವಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಮತ್ತು ನಡುಕ ಕೂಡ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ವಸ್ತುವನ್ನು ಮೀನುಗಳಿಗೆ ವಿಷಕಾರಿ ಮತ್ತು ಪರಿಸರಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್, ಎನ್ವಿರಾನ್ಮೆಂಟಲ್ ಪ್ರೊಟೆಕ್ಷನ್ ಏಜೆನ್ಸಿ (ಇಪಿಎ) ಮತ್ತು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಡಿಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ ಆಫ್ ಅಗ್ರಿಕಲ್ಚರ್ (ಯುಎಸ್ಡಿಎ) ಕೀಟನಾಶಕ ಡೇಟಾ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ (ಪಿಡಿಪಿ) ಒದಗಿಸಿದ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಇಮಾಜಲಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿದ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣಿನ 45-ಪೌಂಡ್ (20 ಕೆಜಿ) ಮಗುವಿನ ತೂಕದ ಮಿತಿ ತಿನ್ನಲು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ ಕೇವಲ 400 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಯ ಕ್ರಮವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸುಮಾರು 6 ಸಣ್ಣ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್‌ಗಳಿಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ, ಈ ರೀತಿಯ ವಿಷಗಳಿಗೆ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ಮಟ್ಟವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ - ಅಮೇರಿಕನ್ ಅಧಿಕಾರಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ - ವಿಷಕ್ಕೆ ಬಲಿಯಾಗದೆ 630 ಗ್ರಾಂ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಆರ್ಥೋಫೆನಿಲ್ಫೆನಾಲ್ - ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕದಿಂದ ಕೀಟನಾಶಕಕ್ಕೆ

ಕಿತ್ತಳೆ, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸುವ ಇತರ ಎರಡು ಏಜೆಂಟ್‌ಗಳೆಂದರೆ ಆರ್ಥೋಫೆನಿಲ್ಫೆನಾಲ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ ಆರ್ಥೋಫೆನೈಲ್ಫೆನಾಲ್. ಎರಡನ್ನೂ ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಅಥವಾ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳಾಗಿ ಅನುಮೋದಿಸಲಾಗಿದೆ - ಆದ್ದರಿಂದ ಇ ಸಂಖ್ಯೆಗಳು.

ಆದರೆ ಅದು ಬದಲಾಗಲಿದೆ. ವಸ್ತುಗಳು ಬಹುಶಃ ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಕೀಟನಾಶಕಗಳ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿರಬೇಕು, ಅಲ್ಲಿ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಇತರ ಅನೇಕ ರಾಸಾಯನಿಕ ಕೀಟನಾಶಕಗಳಂತೆ, ಈ ಎರಡು ವಸ್ತುಗಳು ನೀರು ಮತ್ತು ಪರಿಸರಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ವಿಷಕಾರಿ. ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಪ್ರಯೋಗಗಳಲ್ಲಿ, ಅವರು ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಹ ಮಾನವರಲ್ಲಿ ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ವಾಂತಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಚರ್ಮ-ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಜನರು ತಮ್ಮ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಿಡಬಾರದು.

ಥಿಯಾಬೆಂಡಜೋಲ್ - ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಮೇಲೆ ಹುಳು

ಥಿಯಾಬೆಂಡಜೋಲ್ ವಾದಯೋಗ್ಯವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಸಿಟ್ರಸ್ ಸಂರಕ್ಷಕವಾಗಿದೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಸಿಪ್ಪೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸದಿದ್ದಾಗ, ಇದನ್ನು ಆಂಥೆಲ್ಮಿಂಟಿಕ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಹುಳು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದನ್ನು ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಹುಳುಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆದರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜನರು ಉಷ್ಣವಲಯದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ರಜಾದಿನಗಳಿಂದ ವಲಸೆ ಲಾರ್ವಾಗಳನ್ನು ಮನೆಗೆ ತಂದಾಗ. ಅಲೆದಾಡುವ ಲಾರ್ವಾಗಳು ಚರ್ಮದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಗೋಚರಿಸುವ ಹಾದಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತವೆ - ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಾಲುಗಳು, ತೋಳುಗಳು ಅಥವಾ ಪೃಷ್ಠದ ಮೇಲೆ.

ಥಿಯಾಬೆಂಡಜೋಲ್ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತರಸದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಸಹಜವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ತುರ್ತು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಔಷಧವು ತುಂಬಾ ಸಹಾಯಕವಾಗಬಹುದು. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪೃಷ್ಠದಲ್ಲಿ ಅಲೆದಾಡುವ ಲಾರ್ವಾಗಳೊಂದಿಗೆ, ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತೀರಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರತಿ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ವರ್ಮರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಒಬ್ಬರು ಬಯಸುತ್ತಾರೆಯೇ ಎಂಬುದು ಅನುಮಾನವಾಗಿದೆ.

ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯಿರಿ

ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಲೇಬಲ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಸಂರಕ್ಷಿತ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಅವು ಅತ್ಯಂತ ಹೊಳೆಯುವವು.

ಆದರೆ, ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳಿಂದ ಅವು ಹೊಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅದ್ದಿದ ಮೇಣದಿಂದಾಗಿ ಅದು ಬೇಗನೆ ಒಣಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ತಿಂಗಳುಗಟ್ಟಲೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾತ್ರ ವ್ಯಾಕ್ಸ್ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ ಆದರೆ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಏಕೆಂದರೆ ಮೇಣದೊಳಗೆ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಮಿಶ್ರಣಗೊಂಡಿವೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಥವಾ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಮೇಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಅವರು, ಅವರು z ವೇಳೆ. B. ಶೆಲಾಕ್ (E904) ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೆರುಗೆಣ್ಣೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೀಟದಿಂದ ಒಂದು ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಕಾರ್ನೌಬಾ ವ್ಯಾಕ್ಸ್ (E903) ಸಹ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೇಣವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಕಾರ್ನೌಬಾ ಪಾಮ್ ಎಲೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಮೇಣಗಳು ಪ್ಯಾರಾಫಿನ್ (E905) ಅಥವಾ ಪಾಲಿಥೀನ್ ವ್ಯಾಕ್ಸ್ ಆಕ್ಸಿಡೇಟ್‌ಗಳು (E914) ಅನ್ನು ಆಧರಿಸಿವೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಥವಾ ಕೃತಕ ಮೇಣಗಳು ಮೂಲತಃ ಬಳಕೆಗೆ ಉದ್ದೇಶಿಸಿರಲಿಲ್ಲ. ಮೇಣಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಹಾನಿಯು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬದಲಾಗದೆ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ವ್ಯಾಕ್ಸ್ಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು "ವ್ಯಾಕ್ಸ್ಡ್" ಟಿಪ್ಪಣಿಯೊಂದಿಗೆ ಘೋಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಲೈನ್‌ಗಳ ಮೂಲಕ ಅಡ್ಡ-ಮಾಲಿನ್ಯ ಸಾಧ್ಯ

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಉದ್ದೇಶಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿದ ಅಥವಾ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾದವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.

2010 ರಲ್ಲಿ ಜರ್ಮನ್ ಫ್ರೂಟ್ ಟ್ರೇಡ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ​​ಮತ್ತು ಹೋಹೆನ್‌ಹೀಮ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಅಡ್ಡ-ಮಾಲಿನ್ಯ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಲೈನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚು ಕಲುಷಿತಗೊಂಡ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಲೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ರಾಸಾಯನಿಕ ಉಳಿಕೆಗಳನ್ನು ಬಿಡುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆಳಗಿನ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಕಡಿಮೆ ಕಲುಷಿತವಾಗಿರಬಹುದು. ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳ ಮೂಲಕ ಅಡ್ಡ-ಮಾಲಿನ್ಯವನ್ನು ಸಹ ಕಲ್ಪಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ.

ಕಿತ್ತಳೆ, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ವಿಷಕಾರಿ ಅವಶೇಷಗಳು

ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ನಂತರ ಬಳಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳೊಂದಿಗೆ, ಶೇಷ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯು ಕೀಟನಾಶಕಗಳಲ್ಲಿ 80 ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ ಎಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 2010 ರಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆಗಾಗಿ ಬವೇರಿಯನ್ ರಾಜ್ಯ ಕಚೇರಿಯ ತನಿಖೆಯಲ್ಲಿ.

ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಗಟು ಮತ್ತು ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರದಿಂದ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳ 94 ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಯಿತು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 80 ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹಣ್ಣಿನ ಮಾದರಿಗಳು ಮತ್ತು 14 ಸಾವಯವ ಮಾದರಿಗಳು.

ಸಾವಯವ ಹಣ್ಣಿನ ಅರ್ಧ ಭಾಗವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶೇಷ-ಮುಕ್ತವಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಅರ್ಧವು ರಾಸಾಯನಿಕಗಳ ಕುರುಹುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೋರಿಸಿದೆ, ಎಲ್ಲಾ 80 ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮಾದರಿಗಳು ವಿಷಕಾರಿ ದ್ರವೌಷಧಗಳು ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳ ಸ್ಪಷ್ಟ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ - ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಒಂದು ವಸ್ತುವಿನ ಅವಶೇಷಗಳು ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು.

ಎಲ್ಲಾ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕೂಡ ಐದರಿಂದ ಏಳು ವಿಭಿನ್ನ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಮತ್ತು 20 ಪ್ರತಿಶತವು ಎಂಟು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಷಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು. 12 ವಿಭಿನ್ನ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳ ವಿಷಕಾರಿ ಕಾಕ್‌ಟೈಲ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸಿಯನ್ ಕಿತ್ತಳೆ ಅಗ್ರ ಪ್ರದರ್ಶನ ನೀಡಿತು.

ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿದ 80 ಸ್ಪ್ರೇ ಏಜೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ 464 ಬಾರಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು. ಮಿತಿ ಮೌಲ್ಯಗಳು ಕೇವಲ 4 ಪ್ರತಿಶತ ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಮೀರಿದೆ, ಇದು ಮಿತಿ ಮೌಲ್ಯಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚು ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬವೇರಿಯನ್ ಸ್ಟೇಟ್ ಆಫೀಸ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾದ ಕಿತ್ತಳೆ, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು "ಬದಲಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಕಲುಷಿತ" ಹಣ್ಣುಗಳು ಎಂದು ವಿವರಿಸಿದೆ.

ಕ್ರೇಟ್ ಅಥವಾ ನೆಟ್‌ಲೇಬಲ್‌ಗಳು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಹೇಳುವುದು ಎಷ್ಟು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿದೆ. ಇವುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಸಾವಯವ ಕಿತ್ತಳೆ, ಸಾವಯವ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಅಷ್ಟೇನೂ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ - ಮತ್ತು ಅವು ಇದ್ದರೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೇಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ, ಸಹಜವಾಗಿಯೂ ಸಹ ಘೋಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾವಯವ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮ್ಯಾಟ್ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಿಟ್ರಸ್ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ತಿನ್ನಲಾಗದವು!

ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಹಣ್ಣಿನ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಘೋಷಣೆಯು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಚರ್ಮವನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಬಳಸದಂತೆ ತಡೆಯಬೇಕು.

ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಿಟ್ರಸ್ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳಬಾರದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವು ರಾಸಾಯನಿಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ತೋಟಗಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ತಪ್ಪಿಸಲು ಬಯಸುವುದು ನಿಖರವಾಗಿ.

ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವ ಮೊದಲು ಹಣ್ಣನ್ನು ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ಉಗುರು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉಜ್ಜುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಆಗಲೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದ ನಂತರ, ನೀವು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು (ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಲು ಹೇಳಿ).

ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳ ಮೇಲೆ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ಬರುತ್ತವೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೈಯಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಶಿಶುವಿಹಾರ ಅಥವಾ ಶಾಲೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್‌ಗಳನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಅಂದರೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಾರದು, ಆದರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾವಯವ ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ.

ಅಂತೆಯೇ, ನೀವು ಬಳಸಲು ಬಯಸುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾವಯವವಾಗಿರಬೇಕು.

ಏಕೆಂದರೆ ಸಾವಯವ ಆಹಾರ ವ್ಯಾಪಾರದಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತವಾದ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆಗಳು ಇರುವಾಗ ರಾಸಾಯನಿಕ ಅಪಾಯವನ್ನು ಏಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಅದು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಸಂಸ್ಕರಿಸದೆ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಮೊದಲು ರಾಸಾಯನಿಕಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮತ್ತು ಲೇಡಿಬಗ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕೋ ಸಹಾಯದಿಂದ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ?