in

ಚೆರ್ರಿ ಕ್ವಾರ್ಕ್ ಕ್ರಂಬಲ್ ಕೇಕ್

5 ರಿಂದ 6 ಮತಗಳನ್ನು
ಕೋರ್ಸ್ ಡಿನ್ನರ್
ಅಡುಗೆ ಯುರೋಪಿಯನ್
ಸರ್ವಿಂಗ್ಸ್ 10 ಜನರು
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು 297 kcal

ಪದಾರ್ಥಗಳು
 

ಶಾರ್ಟ್ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಾಗಿ

  • 200 g ಹಿಟ್ಟು
  • 100 g ನೆಲದ ಬಾದಾಮಿ
  • 200 g ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್
  • 100 g ಸಕ್ಕರೆ
  • 1 ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು
  • 0,5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
  • 1 ಸಾಧಾರಣ ಎಗ್

ಹೊದಿಕೆಗಾಗಿ

  • 1 kg ಹೊಂಡದ ಚೆರ್ರಿಗಳು
  • 500 g ಕ್ವಾರ್ಕ್
  • 1 ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪೌಡರ್
  • 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
  • 1 ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ
  • 125 g ಸಕ್ಕರೆ
  • 0,5 ಸುಣ್ಣದ ರುಚಿಕಾರಕ
  • 0,5 ನಿಂಬೆ ರಸ

ಸಿಂಪರಣೆಗಳಿಗಾಗಿ

  • 125 g ಹಿಟ್ಟು
  • 30 g ನೆಲದ ಬಾದಾಮಿ
  • 65 g ದ್ರವ ಬೆಣ್ಣೆ
  • 75 g ಸಕ್ಕರೆ
  • 1 ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ
  • 1 ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತಣ್ಣೀರು
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ

ಸೂಚನೆಗಳು
 

  • ಶಾರ್ಟ್ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ 1/2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿಗೆ ಬಿಡಿ
  • ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ (23x33 ಸೆಂ) ಅನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಲೈನ್ ಮಾಡಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಅಂಚಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ
  • ಅಗ್ರಸ್ಥಾನಕ್ಕಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ - ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ - ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಶಾರ್ಟ್ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಹರಡಿ ಮತ್ತು 175 ° C ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
  • ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವು ಪುಡಿಪುಡಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ (ಅಂದಾಜು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ) ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಕ್ರಂಬಲ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ, ಅದೇ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಇನ್ನೊಂದು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ .. ... ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ ಮಾದರಿ !!!!
  • ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ರ್ಯಾಕ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ..... ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಆನಂದಿಸಿ!

ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್

ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 297kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 42.8gಪ್ರೋಟೀನ್: 9.7gಫ್ಯಾಟ್: 9.4g
ಅವತಾರ್ ಫೋಟೋ

ಇವರಿಂದ ಬರೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಜಾನ್ ಮೈಯರ್ಸ್

ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ 25 ವರ್ಷಗಳ ಉದ್ಯಮದ ಅನುಭವದೊಂದಿಗೆ ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾಣಸಿಗ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮಾಲೀಕರು. ವಿಶ್ವ ದರ್ಜೆಯ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವ ಅನುಭವ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯ ನಿರ್ದೇಶಕ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಬಾಣಸಿಗ-ಚಾಲಿತ ಧ್ವನಿ ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿಕೋನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರ ಬರಹಗಾರ.

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ

ನಿಮ್ಮ ಈಮೇಲ್ ವಿಳಾಸ ರ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಗತ್ಯ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದ್ದು *

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ರೇಟ್ ಮಾಡಿ




ಟೊಮೆಟೊ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕ್ವಿಚೆ

ಕುರುಕುಲಾದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ವೆನಿಸನ್ ಸ್ಯಾಡಲ್