John Myers
ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 800 g ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ
- ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
- ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಎಣ್ಣೆ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೀಜಗಳು
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೀರಿಗೆ
- 2 tbsp ಕರಿ
- 0,5 ಪಿಂಚ್ ಲವಂಗದ ಪುಡಿ
- 0,5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜಾಯಿಕಾಯಿ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಶುಂಠಿ ಟ್ಯೂಬರ್
- ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹನಿ
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಎಣ್ಣೆ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀರಿಗೆಯನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯದೆ ಸ್ವಲ್ಪ ವಾಸನೆ ಬರುವವರೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ನಂತರ ಒಂದು ಗಾರೆಯಲ್ಲಿ ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜು ಮಾಡಿ, ಎರಡು ಚಮಚ ಕರಿಬೇವು, ಸ್ವಲ್ಪ ಲವಂಗದ ಪುಡಿ, 0.5 ಚಮಚ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಒಂದು ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ.
- ಈಗ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ದಪ್ಪನಾದ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲಿನ ಮೇಲಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇರಿಸಿ, ಮೇಲೋಗರದೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದು, ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆಚ್ಚಗೆ ಇರಿಸಿ, ಅನ್ನ ಮತ್ತು ಏಷ್ಯನ್ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.
- ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೂಲಂಗಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಲೊಲೊ ಸಲಾಡ್ (ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್) ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 294kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 41.2gಪ್ರೋಟೀನ್: 8.4gಫ್ಯಾಟ್: 10.4g
