ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 4 ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್
- 2 ಕ್ಯಾನುಗಳು ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು
- 300 g ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು
- 2 ತಾಜಾ ಈರುಳ್ಳಿ
- 0,5 ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
- 3 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ
- ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು
- 1 tbsp ಸಾಸಿವೆ, ಬಹುಶಃ ಕೆಲವು ಕೆಚಪ್
- ಅಕ್ಕಿ, ಪಾಸ್ಟಾ, ಇತ್ಯಾದಿ.
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಬಹುದು.
- ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಡೀ ವಿಷಯವನ್ನು ಈಗ ಹುರಿದ ಫಿಲೆಟ್ ಪಟ್ಟಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕುದಿಯಲು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಕೆಚಪ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ಹುರಿಯುತ್ತದೆ.
- ನಂತರ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ನಂದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರಬೇಕು.
- ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ, ನೀವು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಕಾಡು ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ.
- ಡೈಸಿಗಳು ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ ಹಸಿವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತವೆ!
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 21kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 0.6gಪ್ರೋಟೀನ್: 4.1gಫ್ಯಾಟ್: 0.2g