John Myers
ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಮೌಸ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಿಂಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಡ್ರೀಮ್
ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಮೌಸ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪುದೀನ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕನಸು ಚಿತ್ರ ಮತ್ತು ಸರಳ ಹಂತ-ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳೊಂದಿಗೆ.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್:
- 100 ಗ್ರಾಂ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್
- 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 100 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ
- 50 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು
ಕ್ರೀಮ್:
- 200 ಗ್ರಾಂ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್
- 100 ಗ್ರಾಂ ಮಸ್ಕಾರ್ಪೋನ್
- 100 ಗ್ರಾಂ ರಿಕೊಟ್ಟಾ
ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್:
- 600 ಮಿಲಿ ಕ್ರೀಮ್
- 300 ಗ್ರಾಂ ಮೊಸರು
- 1 ಪಿಂಚ್ ಮಿಂಟ್ ತಾಜಾ
- 20 ಮಿಲಿ ಪುದೀನಾ ಸ್ನ್ಯಾಪ್ಸ್
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್: ಮೊದಲು, ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದ ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ನಂತರ 2 ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನೊರೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಬೆಣ್ಣೆ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಸುಮಾರು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. 10 ನಿಮಿಷಗಳು. ನಂತರ 7 ಡಿಗ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 200 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡೀ ವಿಷಯವನ್ನು ಹಾಕಿ.
- 2 ನೇ ಕೆನೆ: ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರೈನ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ನಂತರ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ನೊರೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಸರಿಸುಮಾರು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. 4 ಗಂಟೆಗಳು.
- ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್: ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಂಡ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ 8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
