John Myers
ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 120 g ಹಿಟ್ಟು
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೊಕೊ ಪುಡಿ
- 30 g ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ
- 1 ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ, ಗಾತ್ರ ಎಲ್
- 65 g ಬೆಣ್ಣೆ
- 50 g ಸಕ್ಕರೆ
- 0,25 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಲೈಟ್ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್
- 2 tbsp ಉತ್ತಮವಾದ ಒಣಗಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ
- ಅಲಂಕರಿಸಲು ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಹಿಟ್ಟು, ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಫ್ಲೇಕ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಂಡ್ ಮಿಕ್ಸರ್‌ನ ಡಫ್ ಹುಕ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಬೆರೆಸಿ ನಯವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. 1 ಗಂಟೆ.
- ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕೆಲಸದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನಕ್ಷತ್ರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ (ಅಂದಾಜು 5 ಸೆಂ ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ). ಪಾರ್ಚ್ಮೆಂಟ್-ಲೇಪಿತ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ನಕ್ಷತ್ರಗಳನ್ನು ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
- ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಮುಕಿಸಿ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಮಡಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪೈಪಿಂಗ್ ಬ್ಯಾಗ್‌ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಕ್ಷತ್ರಗಳ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಟಫ್ ಅನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸಿ.
- ಸುಮಾರು 175-150 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 8 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ (ಅಥವಾ ಫ್ಯಾನ್ ಓವನ್ 10 ಡಿಗ್ರಿ) ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಹೊರತೆಗೆದು ತಟ್ಟೆಯಿಂದ ಎಳೆದು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 443kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 58.8gಪ್ರೋಟೀನ್: 5.9gಫ್ಯಾಟ್: 20.4g
