in

ಕ್ರಿಸ್‌ಮಸ್ ಕುಕೀಸ್: ಗೂಗ್ಲಿ ಐಸ್ ವಿತ್ ಬ್ರಿಟಲ್

5 ರಿಂದ 3 ಮತಗಳನ್ನು
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 1 ಗಂಟೆ
ಕೋರ್ಸ್ ಡಿನ್ನರ್
ಅಡುಗೆ ಯುರೋಪಿಯನ್
ಸರ್ವಿಂಗ್ಸ್ 1 ಜನರು
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು 514 kcal

ಪದಾರ್ಥಗಳು
 

ಹಿಟ್ಟಿಗೆ:

  • 250 g ಹಿಟ್ಟು, ಆದ್ಯತೆ ಟೈಪ್ 630 ಕಾಗುಣಿತ
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
  • 85 g ಸಕ್ಕರೆ
  • 1 ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ರಮ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ
  • 3 ಪಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ
  • 125 g ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್

ಹಾಗೆಯೇ:

  • 2 ಪಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ
  • 70 g ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ ಸುಲಭವಾಗಿ
  • 7 tbsp ಕೆಂಪು ಜೆಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಜಾಮ್

ಸೂಚನೆಗಳು
 

  • ಹಿಟ್ಟಿಗೆ, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಂಡ್ ಮಿಕ್ಸರ್‌ನ ಡಫ್ ಹುಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಯವಾದ ಹಿಟ್ಟಿನೊಳಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ.
  • ಹಿಟ್ಟಿನ ಕೆಲಸದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಕೈಗಳಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನಂತರ 3 ಉದ್ದವಾದ ರೋಲ್‌ಗಳಾಗಿ ರೂಪಿಸಿ. ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ಬೋರ್ಡ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಸುಮಾರು 1 ಗಂಟೆ ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
  • ಸುಮಾರು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ 1.5 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪದ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇಂಡೆಂಟೇಶನ್ ಮಾಡಲು ಕೋಲು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಹಿಡಿಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದುತ್ತಿರಿ.
  • ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಪೊರಕೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಕುಕೀಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ. ನಂತರ ಸುಲಭವಾಗಿ ಒತ್ತುವಂತೆ ಒತ್ತಿರಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ನಿಂದ ಲೇಪಿತವಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಟೀಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಹಾಲೋಸ್ಗೆ ಸರಾಗವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿದ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
  • ಮಧ್ಯದ ರ್ಯಾಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿ ಟಾಪ್ / ಬಾಟಮ್ ಹೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ (ಅಥವಾ ಸಂವಹನ 160 ಡಿಗ್ರಿ) ಸುಮಾರು 13 - 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗೋಲ್ಡನ್ ಹಳದಿ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ. ನಂತರ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ ಅನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಿಂದ ತಂತಿಯ ರ್ಯಾಕ್‌ಗೆ ಎಳೆಯಿರಿ.
  • ಸುಲಭವಾಗಿ ಬದಲಾಗಿ, ನೀವು ಸಹಜವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.

ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್

ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 514kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 56.6gಪ್ರೋಟೀನ್: 6.6gಫ್ಯಾಟ್: 29.2g
ಅವತಾರ್ ಫೋಟೋ

ಇವರಿಂದ ಬರೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಜಾನ್ ಮೈಯರ್ಸ್

ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ 25 ವರ್ಷಗಳ ಉದ್ಯಮದ ಅನುಭವದೊಂದಿಗೆ ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾಣಸಿಗ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮಾಲೀಕರು. ವಿಶ್ವ ದರ್ಜೆಯ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವ ಅನುಭವ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯ ನಿರ್ದೇಶಕ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಬಾಣಸಿಗ-ಚಾಲಿತ ಧ್ವನಿ ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿಕೋನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರ ಬರಹಗಾರ.

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ

ನಿಮ್ಮ ಈಮೇಲ್ ವಿಳಾಸ ರ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಗತ್ಯ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದ್ದು *

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ರೇಟ್ ಮಾಡಿ




ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಕುಕೀಸ್: ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಅಡಿಕೆ ಚೆಂಡುಗಳು

ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಕುಕೀಸ್: ಪಿಸ್ತಾ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಡೊನಟ್ಸ್