ರೋಬಾರ್ಬ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ - ಅದು ಹೇಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ

ಅಡುಗೆ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ರೋಬಾರ್ಬ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ವಿರೇಚಕವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿಯುತ್ತದೆ. ಯುವ ವಿರೇಚಕಕ್ಕೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಹಳೆಯ ವಿರೇಚಕವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು. ದಪ್ಪವಾದ ಕಾಂಡಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಆಕ್ಸಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

• ನೀವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದಪ್ಪನಾದ ವಿರೇಚಕ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಲು ತರಕಾರಿ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಎಳೆಯ, ತೆಳುವಾದ ವಿರೇಚಕ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಅಡಿಗೆ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬಹುದು.
• ನೀವು ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವುದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಕೋಲುಗಳಿಂದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
• ನಂತರ ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ಅಡಿಗೆ ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
• ನಂತರ ಪ್ರತಿ ವಿರೇಚಕ ಕಾಂಡದ ಮೇಲಿನ ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ನಂತರ ಚಾಕು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.