John Myers
ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- *****ಸಲಾತ್*****
- 300 g ಎಲೆ ಸಲಾಡ್
- 1 ಸೌತೆಕಾಯಿ
- 1 ಸಣ್ಣ ಕೆಂಪು ಮೊನಚಾದ ಮೆಣಸು
- 8 ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
- 8 ಆಪಲ್
- 4 ತಾಜಾ ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ಗಳು
- ******ವಿನಿಗ್ರೆಟ್*****
- 2 tbsp ವಿನೆಗರ್
- 4 tbsp ರಾಪ್ಸೀಡ್ ಎಣ್ಣೆ
- 2 tbsp ವಾಲ್ನಟ್ ಎಣ್ಣೆ
- 1 tbsp ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಜಾಮ್
- 50 ml ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ
- ಉಪ್ಪು
- ಪೆಪ್ಪರ್
- ಸಿಹಿ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
- *****ಕ್ರೋಕಾಂತ್*****
- 1 tbsp ವಾಲ್ನಟ್ಸ್
- 1 tbsp ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್
- 1 tbsp ಸಕ್ಕರೆ
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಸುಲಭವಾಗಿ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಚಿನ್ನದ ತನಕ ಹುರಿಯಿರಿ - ಅದರ ಮೇಲೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ ಮಾಡಲು ಬಿಡಿ.
- ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
- ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತರಿದುಹಾಕಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊವನ್ನು ಕಾಲುಭಾಗ ಮಾಡಿ, ಮೊನಚಾದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೇಬು ಮತ್ತು 2 ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ಗಳನ್ನು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
- ವಿನಿಗ್ರೆಟ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ.
- ಈಗ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ, ಉಳಿದ ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಹರಡಿ, ವಿನಿಗ್ರೆಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ, ಕ್ರೋಕ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.
- ಸ್ವಲ್ಪ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅಥವಾ ನೇರವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಿ - ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್; 🙂
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 303kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 9.1gಪ್ರೋಟೀನ್: 1.8gಫ್ಯಾಟ್: 29g
