ಕುಕೀಸ್: ಏಂಜೆಲ್ ಕಣ್ಣುಗಳು ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಳದಿ

• ಹಿಟ್ಟು, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ, 4 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೂಪಿಸುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸುವ ಹುಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
• 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ
• ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಆಕ್ರೋಡು ಗಾತ್ರದ ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ರೂಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್‌ನಿಂದ ಜೋಡಿಸಲಾದ 2 ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಚೆಂಡಿನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಬಾವಿ ಮಾಡಲು ಮರದ ಚಮಚ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ (ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ಮ್ಯಾಲೆಟ್ನ ಹಿಡಿಕೆ) ಬಳಸಿ.
• ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 170 ° ಮೇಲಿನ / ಕೆಳಗಿನ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ

ಸಹ

• ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಪೊರಕೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವ ಸಮಯ ಮುಗಿಯುವ ಸುಮಾರು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಬಿಸ್ಕಟ್‌ಗಳನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ (ಆದರೆ ದಯವಿಟ್ಟು ನನ್ನನ್ನು ಅನುಕರಿಸಬೇಡಿ ... ನಾನು ಹಲ್ಲುಜ್ಜುವಾಗ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಹತ್ತಿರ ಬಂದಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು-ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವು ಹರಿಯಿತು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿನ ಬಿರುಕುಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ನ ಮುಂದೆ ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಕೊಚ್ಚೆಗುಂಡಿ ರೂಪಿಸಲು ... ;-))
• ಹಲ್ಲುಜ್ಜಿದ ನಂತರ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಮುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ತಂತಿಯ ರ್ಯಾಕ್ನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ,
• ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಜೆಲ್ಲಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ. ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹಾಲೋಗಳನ್ನು ಕರ್ರಂಟ್ ಜೆಲ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಅರ್ಧವನ್ನು ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಜೆಲ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಲು ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಅದನ್ನು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬಾಕ್ಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಿ ...