John Myers
ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 285 g ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಕಾಳುಗಳು
- 0,5 ಗುಂಪನ್ನು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ ತಾಜಾ
- 150 g ಹಿಟ್ಟು
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 0,5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
- 1 ಪಿಂಚ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 175 ml ಹಾಲು
- 1 ಎಗ್
- 1 tbsp ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ
- ಗ್ರೈಂಡರ್ನಿಂದ ಮೆಣಸು
- 80 g ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವಿರುವ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್
- 1 ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ
- 2 tbsp ನಿಂಬೆ ರಸ
- 800 ml ರಾಪ್ಸೀಡ್ ಎಣ್ಣೆ
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಒಂದು ಜರಡಿಯಲ್ಲಿ ಜೋಳವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯನ್ನು ಸ್ಥೂಲವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 125 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಯವಾದ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಅದ್ದುಗಾಗಿ, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ಹಾಲು (50 ಮಿಲಿ) ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕಾಳುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಆಳವಾದ ಹುರಿಯಲು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಪ್ರತಿ ಫ್ರಿಟರ್‌ಗೆ, 1 ಚಮಚ ಜೋಳದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನ ಕೈಗಳಿಂದ ಥಾಲರ್‌ಗಳಾಗಿ ರೂಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಸ್ಲಾಟ್ ಮಾಡಿದ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗೋಲ್ಡನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಅಡಿಗೆ ಪೇಪರ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದ್ದುದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 510kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 10gಪ್ರೋಟೀನ್: 2.5gಫ್ಯಾಟ್: 51.9g
