ಲಿನ್ಸೆಡ್ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು?

ಲಿನ್ಸೆಡ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂಬುದು ನಿಜವೇ?

ಲಿನ್ಸೆಡ್ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗಿನ ಕ್ವಾರ್ಕ್ ಲುಸಾಟಿಯಾ ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ರೀವಾಲ್ಡ್ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೂ ಮೀರಿದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕ್ವಾರ್ಕ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಕ್ವಾರ್ಕ್ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕಡಿಮೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಲಿನ್ಸೆಡ್ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ವಾರ್ಕ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇವೆರಡೂ ಸ್ನಾಯುಗಳ ನಿರ್ಮಾಣಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಲಿನ್ಸೆಡ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ಕೊಬ್ಬು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೆಚ್ಚು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸುವ ಕಾರಣ ಸಂಯೋಜನೆಯು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಇರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರರ್ಥ ದೇಹವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಎರಡು ಆಹಾರಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಹಾರಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಲಿನ್ಸೆಡ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು

ಲಿನ್ಸೆಡ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಅವಶ್ಯಕ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯು ನಿರ್ಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಅವು ರಕ್ತದ ಹರಿವಿನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ. ಅಗಸೆಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ನಂತಹ ಇತರ ಶೀತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದು. ಕೆಲವರು ಇದನ್ನು ಹಣ್ಣಿನ ಮೊಸರಿನಂತಹ ಸಿಹಿ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತಾರೆ. ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಇದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಲಿನ್ಸೆಡ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಇತರ ಎಣ್ಣೆಗಳಿಗಿಂತ ವೇಗವಾಗಿ ರಾನ್ಸಿಡ್ ಆಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದನ್ನು ಒಂದರಿಂದ ಎರಡು ತಿಂಗಳೊಳಗೆ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಹಾಳಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ತಂಪಾದ, ಗಾಢವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು. ಇತರ ಎಣ್ಣೆಗಳಿಗೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ, ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಲಿನ್ಸೆಡ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಲು ಸಹ ಅರ್ಥವಿಲ್ಲ.